BUONGIORNO! I Barletta, denna lilla pittoreska by på Italienska västkusten startar man dagen med nybakt bröd och en härligt krämig Cappuccino. Här är kafferitualen lika viktig som eftermiddagsluren. En eller två uppiggande espresso på eftermiddagen är standard och kanske avrundar man dagen med en Caffé lungo vid strandcafét – al banco ihop med nära vänner.
Kaffekvalitét är något man tar förgivet i Barletta. Det sitter i väggarna. Kanske till och med i generna. Det är inte en fråga om bra eller dåligt kaffe. Det är alltid bra. Det är Barletta-kaffe.
