Bagaren och Kocken AB

Allt för att lyckas med fisken

Fisk är antagligen trendigare än någonsin.
När mer och mer forskning visar på de dåliga hälsoeffekterna av att äta för mycket kött, framstår fisk som ett allt bättre alternativ. Nyttigt, gott och enkelt att tillaga - speciellt med rätt nycklar i köket. Vi har samlat de bästa produkterna och de smartaste tipsen för att lyckas med fisken!
  • Varför blir man smart av fisk? Vad ska man tänka på för att lyckas med fisken? Vilken temperatur ska olika fiskar ha och hur lagar man egentligen en perfekt fish & chips? Vi har svaren i vår fiskguide.