Glass av Elisabeth Johansson

Glass av Elisabeth Johansson
  • Glass av Elisabeth Johansson
Denna produkt har tyvärr utgått.
 

Glass av Elisabeth Johansson

Uppskattade Glass, som först gavs ut 2012, är en fullmatad bok med cirka 170 recept på alla tänkbara sorters glass  allt från glassmaskinsglass, sorbeter, granitéer, parfaiter, semifreddos, pinnglass, glasstårtor och yoghurtglass till ägg- och mjölkfria glassar med bland annat havremjölk som bas. Dessutom finns recept på goda glasstillbehör som maränger, såser, strössel, sylt och flarn.  

Glass gavs första gången ut 2012 och finns nu äntligen i ett nytryck.


Elisabeth Johansson är kock, konditor och kokboksförfattare. Hon är flitigt anlitad av flera mattidningar och har skrivit en rad kokböcker. 

 
Inbunden
155 sidor
Utgivningsår: 2016-05-07

 

Betyg och recensioner

Inga recensioner.

Fler produkter från samma kategori

Populära produkter just nu!

Fler av samma varumärke