Bagaren och Kocken AB



Miyabi 5000 DP Santoku 18 cm med hål

Miyabi 5000 DP Santoku 18 cm med hål
  • Miyabi 5000 DP Santoku 18 cm med hål
Fri frakt
Finns i lager
Webbutik: Mindre än 5 på lager
Göteborgsbutik: Mindre än 5 på lager
 
1 699 kr
 
Önskelista

Miyabi 5000 DP Santoku 18 cm med hål

Den japanska knivkonsten är världskänd för sin elegans och sitt hantverk.

 

Knivmärket Miyabi förkroppsligar essensen hos japanska knivar med en hög kvalitet och enorm skärpa.

 

Dessutom har Miyabis knivar en unik design som är svår att hitta någon annanstans på marknaden.

 

Miyabiknivarna finns i flera prisklasser där de lite högre erbjuder det där lilla extra men där alla håller en hög grundnivå i prestanda.

 

Miyabis knivserie 5000 DP erbjuder japanska klassiska knivar av premiumkvalitet till ett rimligt pris. Stålet är av så kallad Damask-design vilket ger varje kniv ett unikt flammigt utseende. Knivarna är smidda i 65 lager av CMV60-stål, härdade i -196°C för att uppnå en hårdhet på 60 HRC. Bladen är symmetriskt slipade och Miyabi använder sig av den så kallade Honbazuke-slipningen för att ge knivarna den där rakbladsvassa eggen. Skaften är gjorda i Micarta och har ett klassiskt japanskt utseende.  

  

Santoku är en av de vanligaste och mest användbara av de japanska kockknivarna. San betyder "tre" på japanska och toku betyder "uppgifter". Santokukniven är således en kniv för tre uppgifter; skära, strimla, tärna. Den fungerar utmärkt för både, grönsaker, kött, fisk, och fågel. De små "hålen" på bladet förhindrar det som ska skäras att fastna på bladet.  

Betyg och recensioner

Inga recensioner än. Bli den förste att betygsätta denna produkt!

Betygsätt denna produkt. Vid frågor om produkt, kontakta vår kundservice.

Ange betyg (1-5): 
  • För närvarande 5/5 stjärnor.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Populära produkter just nu!

Fler av samma varumärke

Fler produkter från samma kategori