OBH Nordica Sous Vide-Cirkulator Immersion

OBH Nordica Sous Vide-Cirkulator ImmersionOBH Nordica Sous Vide-Cirkulator ImmersionOBH Nordica Sous Vide-Cirkulator ImmersionOBH Nordica Sous Vide-Cirkulator Immersion
  • OBH Nordica Sous Vide-Cirkulator Immersion
  • OBH Nordica Sous Vide-Cirkulator Immersion
  • OBH Nordica Sous Vide-Cirkulator Immersion
  • OBH Nordica Sous Vide-Cirkulator Immersion
 
2 065 kr (ord rek 2 499 kr)
Produkten är tillfälligt slut.
Få ett meddelande när den åter finns i lager!
 

OBH Nordica Sous Vide-Cirkulator Immersion

Immersion är en så kallad cirkulator från OBH Nordica som underlättar en hel del när man ska koka sous vide. Sous Vide är den franska matlagningsmetoden där man kokar mat i vakuum.

Med Immersion Cirkulator kan man koka Sous Vide i en vanlig gryta med diameter på minst 24 cm och en höjd på minst 22 cm. Temperaturen är oerhört viktig vid Sous Vide, då maten ska tillagas vid en låg temperatur.

Immersion är enkel att ställa in på exakt rätt temperatur som den sedan håller väldigt precist. Cirkulatorn får även vattnet att cirkulera vilket ger en jämnare temperatur. 

 

-1500 watt

-Kompatibel med grytor från 10 liter till 30 liter med minst 24 cm Ø och 22 cm i höjd.

-Temperaturer mellan 25-99°C med intervall på 0,1°C.

-Cirkulerar vattnet för jämnare temperatur.

-Timerfunktion upp till 99 timmar.

-Ställ för vakuumförpackad mat ingår.