Nicolas Vahé Balsamico Glace m. Soja 150 ml

Nicolas Vahé Balsamico Glace m. Soja 150 ml
  • Nicolas Vahé Balsamico Glace m. Soja 150 ml
Denna produkt har tyvärr utgått.
 

Nicolas Vahé Balsamico Glace m. Soja 150 ml

Välsmakande balsamico glaze med smak av soja. 

Perfekt att sprida över fisk, fågel grönsaker, kött, pasta, sallader eller frukt. Den kan förvandla en maträtt från vanlig till extraordinär med sin perfekt balans mellan sött och syrligt. 
 
NICOLAS VAHÉ 
Hans namn är Nicolas Vahé! Han föddes i Amiens i norra delen av Frankrike. Är utbildad kock och konditor på "Pic Valence" - en fransk 3-stjärnigt Michelin restaurang. Efter det utbildad som chocolatier på Daniel Giraud Valence - en världsberömd chocolatier - ofta firad i Frankrike som den bästa Chocolatier. 

År 2000 kom han till Danmark och började arbeta som konditor vid Falsled Kro på Fyn. Han tillbringade de närmaste 3 åren på Fyn, varefter Han erbjöds ett jobb som konditor på Fakkelgården i södra Jylland.

År 2007 startade han sitt eget märke av specialiteter, från sina egna recept. Med erfarenheter från sitt arbetsliv som kock, gav det honom en god förståelse för vad folk gillar. han tycker att kombinera traditionella recept med "det moderna köket" och hitta ny inspiration från hela världen. Ett nära samarbete med råvaruproducenter i Frankrike och Italien ger en jämn hög kvalitet och god smak. 
  
Innehåll:
Balsamvinäger från Modena(vinvinäger, koncentrerad druvmust, tillsatt färgämne: karamell E150D)(40%), sojasås(vatten, sojafrön, vete, salt)(33%), socker, modifierad majsstärkelse
 


Betyg och recensioner

Inga recensioner.

Fler produkter från samma kategori

Populära produkter just nu!

Fler av samma varumärke