Köksredskap & design på nätet
Fri frakt över 500,-
Snabba leveranser
365 dagars öppet köp
Varukorg Varukorg 0 kr Din varukorg är tom
0
Lades i varukorgen
st
Varukorg Varukorg 0 kr Visa varukorgen Gå till kassan Din varukorg är tom
0
Lades i varukorgen
st
Varukorg Varukorg 0 kr Din varukorg är tom
0
Lades i varukorgen
st
Varukorg Varukorg 0 kr Visa varukorgen Gå till kassan Din varukorg är tom
0
Lades i varukorgen
st

Pastamaskin

 

Få saker är härligare än en riktigt god färsk pasta med en god sås till. Att köpa pasta i affären kan aldrig riktigt ta dig till Toscanas gröna kullar, Roms kullersten, Milanos puls, Sardiniens fiskebyar eller till Venedigs broar så som färsk pasta kan göra. Många tror att det är svårt och jobbigt att göra egen pasta men det behöver det inte alls vara! Med rätt pastamaskiner är det roligt, smidigt och blir jättegott att göra pasta hemma. Dessutom får man koll på vad pastan innehåller och vad man eventuellt ger till sina barn, vänner eller familj.

 

Pasta som i Italien

Gör egen pasta

Ta din hemlagade pasta till en helt ny nivå! Med färska örter i degen blir det inte bara nya och spännande smaker på pastan, det blir ju också ett otroligt fint mönster.

Lägg mjölet i en stor skål och blanda med salt. Gör en grop i mitten och knäck i äggen. Arbeta in mjölet i äggen lite i taget med fingertopparna tills det blir en deg. Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta den tills den känns smidig. Vira in degen i plastfolie och låt den vila i 1 timme.

Dela sedan degen i fyra bitar. Platta ut en degbit och kavla den på grövsta falsen i pastamaskinen. Dela degen på mitten och kavla den i maskinen igen. Kavla degen tunnare och tunnare tills degen är så tunn den kan bli. Upprepa 4–5 gånger. Lägg ut pastaremsorna på lätt mjölat bakbord. Lägg på färska örter utan stjälkar. Se till att de ligger platt på pastan. Lägg på ett pastaark över örterna och kavla i maskinen igen tills det är så tunt det kan bli. Skär pastan i fyrkanter eller remsor. Lägg i kokande vatten och koka i 3–4 minuter tills pastan är al dente.

En klassiker från 1930

Har man väl ätit färsk pasta är det svårt att gå tillbaka till den torkade. Med en pastamaskin fixar du biffen, eller rättare sagt spaghettin, på ett kick. Vi presenterar ett svårslaget orginal från Italien.

Atlas 180 från Marcato är en pastamaskin som varit med ända sedan 30-talet. Den första oslipade varianten började tillverkas redan 1931. Maskinen är främst gjord för att vara lätt att använda och praktisk , men den stilrena designen är inte fel den heller. Med sina många tillbehör och kompletterande delar kan den blanda degen, skära till samt extrudera pastasträngar med mera. Med de olika rullarna som hör till kan man göra allt från lasagne, fettuccine och tagliolini hemma i köket. Bäst av allt? Den enkla rengöringen som gör att du inte kommer tröttna på att använda den.

One Pot Pasta

Senaste recensionerna

  • ann-christine vösu
    Otroligt snabb leverans och vi har nu en icke läckande kaffekanna, Mycket mindre spring för att hämta trasor och mindre tvätt av m…
    Stelton Packning
    den 10 oktober
  • Boel Anna Birgitta Heddson
    Stelton termoskanna.
    den 10 oktober
  • Lennart Rehnborg
    Stekpannan är ny så hur tålig den är har jag inget svar på.Den är mycket bra på att ta upp värme så man kan sänka temperaturen i f…
    GreenPan Barcelona Stekpanna 20 cm
    den 10 oktober
  • Britt-Marie Björkman
    En praktisk och snygg bestickhållare att ha på bordet. Bestick och servetter är nu lätt tillgängliga vid alla måltider. Rekommende…
    Top Drawer Bestickhållare PATMORE 3 CROCO, Black
    den 10 oktober
  • Sanna Sannasson
    Fin i sin enkelhet. Glaset är av bra kvalitet (inte supertunt och inte skuret i kanten, så som det kan vara på billigare produkter…
    Ernst Ljusstake med Glas Ljusgrå
    den 10 oktober
  • Andreas Sandström
    Mycket snygg färg och fungerar utmärkt. Står så snyggt som en drottning i köket :)
    Aarke Kolsyremaskin Black
    den 10 oktober
  • Ibrahim Hassouna
    Prisvärd o rostar jättegott :-)
    Shefu Brödrost
    den 10 oktober
  • Bror Markus
    Det bästa tänkbara
    Gense Ranka Bestickset 16 delar
    den 10 oktober
  • Marita Elisabeth Moosman Eriksson
    Witt by Kuvings B6200S Whole slowjuicer Mycket nöjd med funktionen och resultatet. Den är lättdiskad och går tyst.
    Witt by Kuvings B6200S Whole slowjuicer
    den 10 oktober
  • Bengt-Åke Bengtsson
    Monteringen var smidig och delarna passade mycket bra. Känns kvalité när man håller i bitarna, lite tjockare plåt och fint lackade…
    Weber Genesis II E-610 GBS Svart Gasolgrill
    den 10 oktober
  • Pia Ehrenpreis
    Nätt, snygg och behändig. Kommer säkert att vara till god nytta. Saknade dock en manual med receptidéer som inte var med när jag f…
    KitchenAid Mini Matberedare 5KFC3516EER 0,95 LEmpire Röd
    den 10 oktober
  • Henrik Steensland
    Kokar upp snabbt och blir inte varm på höljet. Trodde knapp på locket för att öppna skulle vara obekvämt, men funkar helt ok. Man …
    Siemens Vattenkokare TW86103P
    den 10 oktober