Hällmark är ett svenskt varumärke utav stekhällar för utomhusmatlagning.
De har hällar i olika storlekar som kan användas för att laga mat över öppen eld eller med en gasolbrännare.
Med Hällmarks produkter kan du omfamna äventyret och njuta av varje ögonblick utomhus året om, samtidigt som du utforskar konsten att laga mat i naturen. I Sverige är matlagning över öppen eld en älskad tradition där stekhällar har varit en central del av utomhuslivet. Vedspisar var hjärtat i många svenska hem, där de inte bara användes för att laga mat utan också för att skapa en känsla av gemenskap och värme.
Inspiration och funktion till de stilrena handtagen i kromat fjäderstål har hämtats från dessa vackra och rejäla gamla vedspisar. Stekhällarna behåller sin form över tid och blir vackrare med åren.
Från skogsutflykter till din favoritstrand har Hällmark stekhällar förvandlat enkla ingredienser till kulinariska mästerverk och skapat minnen som varar livet ut. Det är inte bara av praktiska skäl som stekhällar används idag utan det är känslan av gemenskap och det enkla nöjet att vara ute i naturen omgiven av vänner och familj, som gör matupplevelsen extra god och oförglömlig.
Just nu hittar du ett Premium Stekhällsset från Hällmark som innehåller allt du behöver för att komma igång med din utomhusmatlagning.
Nedan hittar du även tillbehör som passar utmärkt till samma stekhällsset.
Just nu hittar du ett Premium Stekhällsset från Hällmark som innehåller allt du behöver för att komma igång med din utomhusmatlagning. I videon bjussar Tina Nordströms (Mat-Tina) på sina bästa tips och recept.
Ta mig till produkten!
Med rätt stekhäll från Hällmark är möjligheterna oändliga.
Perfekt för mysiga stunder med nära och kära på utflykter i skogen eller under fantastiska äventyr till avlägsna stränder.
När du står inför valet att köpa en stekhäll är en av de mest grundläggande frågorna du möter vilken storleken du ska ha. Det handlar om hur många personer du planerar att laga mat till. Hällmark erbjuder en variation av olika storlekar av hällar som passar för alla tillfällen.
Upplev friheten när du utforskar vildmarken eller njuter av grillade delikatesser med vänner vid en pittoresk sjö. Här skapas minnen där naturens skönhet förenas med dofterna av läcker matlagning.
Små hällar är enkla att ta med sig ut i skog och mark. Pannor har ofta vikbara eller löstagbara träskaft för att vara enkla att transportera.
Våra hällar har avtagbara ben för att förenkla transporten. Mindre hällar, är på grund av det begränsade djupet, mindre lämpliga för rätter som ska puttra längre som till exempel grytor.
Stora hällar har den uppenbara fördelen att du kan servera många.
Djupet på hällen gör det enklare att tillaga nudlar, ris och grytor som kräver lite vätska. På en stor häll kan du till och med laga olika saker samtidigt.
Storleken ger dig också bättre möjligheter att temperera hällen lite olika beroende på vad som ska tillagas. Att transportera din häll är den uppenbara nackdelen som kommer med högre vikt och storlek.
Ett magiskt och matigt tillbehör till alla typer av grillade korvar, kött, kyckling och rostade grönsaker.
Recept för 4 portioner
Servera med rostad spetskål, ett gott surdegsbröd, aioli och gärna lammkorv. Men fungerar förstås bra även med en köttbit eller kyckling.
Den älskade rätten Paella har fått sitt namn av kärlet den tillagas i, efter valencianskans ord för stekkärl. Du kan smaksätta den utifrån
vad du och dina gäster tycker om men den vanligaste varianten består av skaldjur, kyckling och grönsaker, ofta kryddat med saffran.
Recept för 4 portioner.
Hällmark är känt för att skapa stekhällar av högsta kvalitet, tillverkade av gjutjärn. Hällarna är robusta, pålitliga och levererar fantastiska matlagningsresultat.
Här delar vi med oss av några praktiska tips för att vårda din gjutjärnshäll och hålla den i utmärkt skick över lång tid. Genom att följa dessa tips kan du
bibehålla den non-stick-yta som gör matlagningen till en fröjd.
Hällmark är en svensk tillverkare av stekhällar. De har hällar i olika storlekar som kan användas över öppen eld eller med en gasolbrännare. Med Hällmarks produkter kan du laga mat utomhus året runt.
Förr i tiden när vi i Sverige jobbade på kolmilor eller ute i skogen tillagades maten över öppen eld. Då användes stekhällar som placerades ovanpå elden. På så vis kunde man steka sitt ren- eller älgkött. Om det tidigare var av mer praktiska skäl vi använde våra stekhällar är det idag förknippat med gott umgänge och ett fritidsintresse. För visst smakar maten lite extra när den är tillagad i gott sällskap mitt i skogen eller varför inte på en strand?
