Adventsmingel
)
Adventsmingel - vilken grej va! Få en försmak av julen och bjud in till en glöggkväll med nära och kära.
Vi tipsar om goda smårätter till plockbordet och produkterna som hjälper dig få till den rätta stämningen.
Tips på delikata smårätter till adventsminglet
Varm brietårta med blandade nötter och honung
Saffranscheesecake i fina glas med pepparkakskross
Mjuk pepparkaka
Grönkålssallad med granatäpple, valnötter och blåmögelost
Pizza Bianco med chevré, grönkål och citronzest
Pizzetta (minipizza) med fetaost, grönkål och rostade mandlar
Kavringssnittar med parmesancreme och fikon
Laxrullar med kallrökt lax och färskost
Minigaletter med västerbottenost och fikon
Pärongalette med mandelmassa
Ostbricka
Baconlindade dadlar
Kalljästa vörtfrallor med ost
)
)
VÄRMANDE DRYCKER
Att avnjuta glögg i sin enkelhet är ju fantastiskt gott. Men du kan ju bjuda på andra värmande drycker
också! Irish Coffee kanske? Eller varm romglögg? Den gör du genom att blanda en liter rödvinsglögg med
låg alkoholhalt med 2,5 dl mörk rom och saften från 8 clementiner. Testa också att göra en varm sangria
på ett fruktigt rött vin, färsk ingefära, apelsin, kanel och honung.
BJUD PÅ OSTBRICKA
En ostbricka kan vara så mycket mer än bara ost! Skapa din ostbricka med matiga tillbehör som melon
med lufttorkad skinka och fikon. Ett fat med chark passar också väldigt bra ihop med ostbrickan. Var kreativ
med proscuitto, bresaola och olika salami, toppa med kapris och timjan.
)
)