)
)
Skärbrädor i trä – hållbara och naturliga
Träskärbrädor är ett populärt val i köket tack vare sin hållbarhet och naturliga skönhet. Många träslag, som ek, lönn och valnöt, har antibakteriella egenskaper, vilket gör dem hygieniska vid rätt skötsel. Träet är också självläkande – små skärmärken kan sluta sig över tid. Dock kräver träskärbrädor mer underhåll, som regelbunden oljning och handdiskning, för att hålla sig i bra skick. De är särskilt bra för bröd, grönsaker och andra torra livsmedel men rekommenderas mindre för rått kött och fisk, eftersom de kan suga åt sig vätska.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)