Bagaren och Kocken AB

Gjutjärnsgrytor

Grytor av gjutjärn fördelar värmen jämnt tack vare det tjocka godset i grytan. Välj en emaljerad gryta eller en i rent järn. Gjutjärnsgrytor fungerar på alla typer av värmekällor och de är perfekta att ha på induktionshällar tack vare sin goda värmespridning. Bagaren och Kocken har förmodligen Sveriges största sortiment av gjutjärnsgrytor. Järngrytor från Le Creuset, Skeppshult och Chasseur.

Emaljerat gjutjärn anses sedan länge vara ett av de absolut bästa materialen för grytor. Det bästa med dem är att de kan användas på alla sorters värmekällor, även induktion. Det emaljerade gjutjärnet säkerställer en sund matlagning som alltid ger ett perfekt resultat och bevarar matens goda smak vare sig den ska kokas, sjudas på svag värme, grillas, fräsas eller stekas på hög värme. Dessutom ser emaljen till att din gjutjärnsgryta är lätt att rengöra och inte tar smak av råvarorna. Ett tips är att aldrig ställa ner din varma emaljerade gjutjärnsgryta direkt i kallt vatten. Då kan termisk chock förstöra emaljen. Låt alltid grytan svalna innan du gör rent den med varmt vatten och diskmedel.
 

Gjutjärnsgrytor