Halloween
Halloween
Hösten är här och det är dags att fylla hemmet med magi, mystik och höstens alla smaker inför högtiden halloween! Oavsett om du bjuder på kusligt söta bakverk eller dukar upp en stämningsfull middag med säsongens råvaror i centrum, finns det mängder av sätt att göra kvällen både lekfull och minnesvärd. Låt dig inspireras av våra tips och skapa en halloweenkväll som verkligen sätter stämningen.
En stämningsfull middag
Duka upp till en middag som både är magiskt god och stämningsfull! Låt gärna säsongens råvara få vara i fokus - pumpan! Här får du tips på hur du kan göra kvällen extra mysig och minnesvärd.
)
)
)
)
Låt bordet bli en del av halloweenmagin
Du kanske planerar en stor halloweenfest med vänner, eller bara vill göra helgmiddagen lite extra speciell för familjen? Oavsett vilket – här kommer några inspirerande och stämningshöjande dukningstips för att skapa den rätta kusliga känslan!
Pumpor i fokus - Självklart kan du dekorera med pumpor som de är, men varför inte ta det ett steg längre? Använd en urkarvad pumpa som vas för höstblommor i orange, mörkrött och vinrött – eller som champagnekylare! Fyll den med is och placera en flaska bubbel mitt på bordet – både effektfullt och festligt!
Levande ljus för rätt stämning - Inget skapar halloweenmagi som ljus! Tänd massor av levande ljus i olika höjder, gärna i svarta, orangea eller mörkröda nyanser. Låt ljuslyktor i glas, metall eller keramik skapa ett mystiskt sken.
Servera i små pumpor - Servera i små Staub-pumpor – de finns i svart, ochorange. Perfekt både till förrätten och till serveringen av godis.
Lekfulla bordsplaceringar - Släpp loss fantasin! Gör egna placeringskort på små pumpor, spöken eller fladdermöss i papper. Skriv gästernas namn med guldpenna eller silvrig tusch för en magisk touch.
Textilier med karaktär - Välj tygservetter och dukar i säsongens färger – djupt orange, rost, vinrött, svart eller mörklila.
)
)
Kusligt söta bakverk
Halloween är den perfekta tiden att släppa loss kreativiteten i köket! Baka små mästerverk som både imponerar och överraskar – från saftiga dödskallekakor till glänsande chokladpraliner.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
En uppskattad gåva
Ska du bjuda hem vännerna på halloweenfirande eller är du själv bortbjuden på festligheter? Ta med dig någonting du bakat till kalaset, det är garanterat en uppskattad gest. Här kommer lite förslag på sådant du kan bjuda på!
Boo-basket - Har du hört om det senaste fenomenet Boo-basket? Det är halloweenvariant på en presentkorg med godsaker. Fyll en korg med lite gott och blandat!
Halloweengodis - Lakrits från Haupt Lakrits eller varför inte världens saltaste lakrits? Svenskjävlar!
Någonting du bakat själv - Bjud på hemgjorda bakverk eller sötsaker, gärna med halloweentema! T.ex: Mudcake, sockervadd (ser ut som spindelnät), pumpapaj, kanderade äpplen, maränger formade som spöken, mjuka kakor eller praliner i nordic wares läskiga kakformar
)
)
Recept
JelloshotsRoliga gelatinshots med smak av apelsin och aperol, perfekt till halloween eller andra festliga tillfällen
Dödskallemuffins med choklad och en nypa salt
6 stora muffins
Du behöver
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
1 dl kakao
2 dl strösocker
1,5 dl rapsolja
2 ägg
1 dl mjölk
1 dl kokhett vatten eller bryggkaffe
1 nypa salt
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Pensla formerade smält smör och pudra med kakao.
Sikta ner de torra ingredienserna i en bunke, vetemjöl, bakpulver, bikarbonat, vaniljsocker, strösocker, kakao och salt. Bland runt.
Vispa lite lätt ägg, mjölk och olja i en annan bunke. Häll ner i de torra ingredienserna och rör om. Därefter häller du i kokhett vatten och blanda ihop till en slät och klumpfri smet.
Häll smeten i skelett former muffinsformar 3/4 del (lite mer än hälften).
Grädda i mitten av ugnen i ca 15-18 minuter (om du använder små muffinsformar ca 12 minuter). Testa med en provsticka i mitten av muffinsen för att se om de är färdiggräddade.
Ta ut och låt de svalna i formen en stund innan du flyttar över dem.
Låt fantasin flöda och dekorera så läskigt du vill!
)
)