Holy Smoke BBQ började som en restaurang i nordvästra Skåne, som även erbjuder egna produkter i form av rökflis, rökspån och grillkol. Restaurangen kom till ur en längtan efter en grillsmak som de tyckte saknades i Sverige. Efter att ha riggat upp enklare rökutrustning i trädgården och tröttat ut sina familjer med barbecue till frukost, lunch och middag, drog grundarna till USA för att utforska “the real thing”. Därifrån fraktade de hem två stora rökar, hyrde mark en halvmil norr om Höganäs och resten är historia. Restaurangen är nu inne på sin åttonde säsong. De har även lanserat egna produkter för att hjälpa dig att få till den perfekta grillsmaken, hemma i din trädgård.
Om du är förtjust i smaken av amerikansk barbeque är produkter från Holy Smoke BBQ verkligen någonting för dig. De har ett högkvalitativt urval av wood chips och wood chunks för rökning och erbjuder även eget grillkol – allt för att maximera smakupplevelsen. Att röka råvaror är ett spännande sätt att ta maten till nästa nivå, utveckla din favoriträtt eller bara prova någonting nytt. Bland Holy Smokes produkter hittar du rökflis och rökspån från flera olika träslag, till exempel äpple, körsbär, valnöt och ek.