Smoothieskola med Dietistensval

Smoothieskola med Dietistensval

Fräscha smoothies

När det börjar grönska utanför fönstret och dagarna blir varmare är det gott med någonting kallt i magen.
Här kommer tre recept på riktigt goda och svalkande smoothies - och våra favoritblenders som hjälper dig i köket!

Välj rätt blender

Innan du köper en blender, tänk igenom vad du vill använda den till. Det finns en mängd olika blender på marknaden och funktionerna varierar mellan olika modeller. Om det främst är smoothies, proteindrinkar och cocktails du ska använda blendern till kan du völja en enklare variant. Har du ofta bråttom finns det blenders som mixar en portion i taget.

Är du beredd att lägga lite mer pengar på din blender finns det många modeller som kan ge dig det där lilla extra när det gäller kvalitet, funktion och design. Höghastighetsblenders är omtyckta då deras starka motorer kan pulverisera nötter, isbitar och hårda grönsaker. Vill du använda din blender till matlagning är en sådan modell perfekt för dig.

LIVESÄNDNING PÅ INSTAGRAM

 Du kan också göra soppa och glass i din blender! Onsdagen den 8/6 kl. 19.00 har vi bjudit in Johanna och Caroline - som är legitimerade dietister och driver instagramkontot @dietistensval - till vår instagram för en inspirerande livesändning! De kommer visa hur man gör grön ärtsoppa, grönkålssmoothie och svartvinbärsglass - perfekta recept för att packa ner i picknickkorgen!

Carolines och Johannas motto är att lägga till istället för att ta bort, och framför allt att skippa dieter av olika slag. Det är inte gluten, tillsatser eller mjölk som gör att vi blir sjuka, på samma sätt som det inte är spirulina, gurkmeja eller gröna juicer som gör oss friska. Genom att äta näringsrik vardagsmat kommer vi att göra störst skillnad för hälsan.

3 SNABBA & NYTTIGA SMOOTHIES

Grön smoothie, 2 portioner

  • 1 medelstor lime (90 g)

  • 1 medelstort äpple (150 g)

  • 1/2 gurka (130 g)

  • 1/2 medelstor avokado (125 g)

  • 320 ml kokosvatten

  • 30 g babyspenat

  • 1 tsk färsk, finriven ingefära

  • 50 g späd grönkål

Gör så här: Skala och kärna ur limen. Hacka fruktköttet grovt och gör sedan likadant med äpplet, gurkan och avokadon. Mixa ingredienserna till en slät smoothie. Fördela i två glas och toppa gärna med krossad is. Servera genast.

TIPS! Använd flera olika grönsaker och frukter som sallad, päron eller honungsmelon. Välj späd grönkål så slipper du avlägsna de hårda stjälkarna. Toppa gärna smoothien med rostad kokos och vita eller svarta chiafrön.

Tropisk fruktsmoothie, 2 portioner

  • 1 1/4 dl färskpressad apelsinjuice

  • 1 liten ananas (450 g) i grova bitar

  • 1 dl färsk, silad passionsfuktjuice (du behöver ungefär 5 passionsfrukter)

  • 2 1/2 dl mager yoghurt

  • 1 msk vetegroddar

Gör så här: Mixa ingredienserna till en slät puré. Häll upp i glas och toppa gärna med krossad is och skivad passionsfrukt.

Persika-, papaya- och jordgubbssmoothie, 2 portioner

  • 2 medelstora persikor (300 g) i grova bitar

  • 100 g röd papaya i grova bitar

  • 100 g jordgubbar

  • 1 1/4 dl vatten

  • isbitar

  • 6 jordgubbar till garnering

Gör så här: Mixa persika, papaya, jordgubbar och vatten till en slät smoothie. Lägg några isbitar i glasen, häll på smoothien och toppa med jordgubbar. TIPS! Lägg gärna till en medelstor nektarin.

K400 FRÅN KITCHENAID

En blender som är utformad för den perfekta smaken

Stabil metallkonstruktion - Den här blendern är tung, robust och byggd för att hålla. Den har en gjuten metallbas och kontrollvred och är redo för alla dina recept! Dessutom levereras den med fem års garanti!

Få fler möjligheter - Du kan anpassa K400-blendern till din livsstil med tillbehör för alla behov (säljs separat). Ta med en take away-mugg på till jobbet, förvara en liten behållare i kylskåpet eller använd citruspressen.

Mixa hårda ingredienser - Du kan tryggt mixa hårda ingredienser som mandlar, chiafrön, is, ingefära. De omvandlas till en mjuk, jämn konsistens med perfekt balanserad smak.

Tredelat blendersystem - Tre aspekter kombineras i vårt tredelade system: Den unika asymmetriska kniven, den räfflade behållaren och den anpassningsbara Intelli-Speed-motorn som känner av innehållet för att bibehålla optimal hastighet. Släta blandningar varje gång!

Ha kontroll - Få exakt den smak och konsistens du önskar med den intuitiva kontrollratten. Det finns fem hastigheter, ett pulsalternativ och tre användbara förinställda program: iskrossning, isdrycker, smoothie – och även ett praktiskt självrengöringsprogram!

365 dagars öppet köp

Fri frakt över 500 kr*

Köksglädje sedan 2005