Stekpanna Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 28 CM

De buyer

Lyonnaise

Stekpanna Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 28 CM

579 kr
Stekpanna 28 cm, rustik känsla och mycket snygg att ha på bordet och servera direkt ur. de Buyer Lyonnaise kolstålspanna Carbone Plus är tillverkad av extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.
 
Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.
Innan första användning ska pannan stekas in.
Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten.
Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka.
Botten ska bli lite brun. 
Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper.
Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.
Bottendiametern är 8 cm mindre än toppdiametern.
de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.
de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830.
Kvalitetsredskap för krävande kockar.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion samt ugn upp till 200 grader i 15 minuter och sedan börjar den ta skada, främst i handtaget.
 
Carbone Plus eller Mineral B 
Skillnaden mellan denna panna och Mineral B från de Buyer är att denna panna ursprungligen är tillverkad för restaurangbranschen och därför inte är rostskyddad, det innebär att det vid leverans kan förekomma små ytliga rostfläckar som lätt kan putsas bort.
Charmen med denna typ av pannor är att det ska vara en rå äkta känsla av back to basic bort från beläggning och konstgjorda ytskikt. 
  • Stekpanna i flera storlekar
  • Kolstålet blir bättre och bättre
  • Kan användas på alla spisar
  • Fransk kvalité
Finns ej Göteborgsbutiken
Recensioner
4.8 Baserat på 47 betyg
Rainer M
varför köpte jag inte en för 30 år sedan?
Stein H
Kolstekpanna
Steker mycket jämnt och bra, enkel att hantera, kokar in lite vatten före tvätt utan tvål och lite rapsolja efteråt. Släpper bra.
Översatt från Norska
Frode F
Omedelbar kvalitet
Omedelbar känsla av kvalitet och att man äntligen har hittat en stekpanna som kan följa med en i många år. Har bara hunnit använda den ett fåtal gånger, men stekförmågan är super och något helt annat än vad jag är van vid från billiga flerbrukspannor.
Översatt från Norska
Anna K
Tyvärr lever pannan inte upp till förväntningarna. Trots att jag följt anvisningarna innan användning bränner maten fast i pannan.
Översatt från Danska
De buyerStekpanna Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 28 CM
Stekpanna 28 cm, rustik känsla och mycket snygg att ha på bordet och servera direkt ur. de Buyer Lyonnaise kolstålspanna Carbone Plus är tillverkad av extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.
 
Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.
Innan första användning ska pannan stekas in.
Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten.
Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka.
Botten ska bli lite brun. 
Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper.
Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.
Bottendiametern är 8 cm mindre än toppdiametern.
de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.
de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830.
Kvalitetsredskap för krävande kockar.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion samt ugn upp till 200 grader i 15 minuter och sedan börjar den ta skada, främst i handtaget.
 
Carbone Plus eller Mineral B 
Skillnaden mellan denna panna och Mineral B från de Buyer är att denna panna ursprungligen är tillverkad för restaurangbranschen och därför inte är rostskyddad, det innebär att det vid leverans kan förekomma små ytliga rostfläckar som lätt kan putsas bort.
Charmen med denna typ av pannor är att det ska vara en rå äkta känsla av back to basic bort från beläggning och konstgjorda ytskikt. 
Stekpanna Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 28 CM
Loading...