Lyonnaise djup stekpanna/sauteuse Kolstål 24 cm
Sauteusen av lyonnaise från Garcima är kraftiga kolstålspannor som används i franska resturangkök och hushåll. Man kan säga att dessa sauteuser är motsvarigheten till de på våra breddgrader mer vanliga gjutjärns.
En fördel med kolstålspannorna är att de inte är lika tunga som gjutjärnspannorna. En kolstålspanna är inte blank och fin, den är grov och ju mer man använder den ju svartare blir den invändigt. Rengör den bara med några droppar diskmedel och varm vatten, ju mer den används dessto bättre blir den. Kolstålet avger järn till maten vilket ger naturligt järnberikad mat.
Mer information om Lyonnaise djup stekpanna/sauteuse Kolstål 24 cm
- Varumärke: Garcima
- Kategori: Traktörpanna
- Artikelnummer38015
- Leverantörens artikelnummer: GAR88324
- Tål maskindisk: Nej
- Färg: Svart
- Material: Kolstål
- Storlek: 24 cm.
- Fungerar på induktion: Ja
- Vikt:1.1 kg
Hanne
22 dagar sedan
Stein
tre månader sedan
Kolpanna
Anne Mette
tre månader sedan
Tittade på Youtube, hur man brände/stekta in stekpanna. Den blev helt fantastisk att steka i. Bättre änn gjutjärnspanna. Köpte en till.
Sini
åtta månader sedan
Den bästa pannan jag någonsin har använt med 30 års matlagningserfarenhet. Lite protein har en tendens att fastna i början, men ordentlig smörjning och värme hjälper. Gjutjärn kommer i andra hand.
Maria
åtta månader sedan
Älskar denna panna! Ger fin stekyta på kött och fastnar inte i botten.
Kjeld
tio månader sedan
Super duper
Ing
ett år sedan
En panna som kan användas till det mesta. Snabb leverans är också ett plus
Linda
ett år sedan
Bra , men lite liten . Man kan bara steka en köttbit åt gången , borde köpt större
Barbro
ett år sedan
Äntligen har jag min sautè(?)panna! Lagom stor och ergonomiskt en fullträff; det går att stödja underarmen på det långa skaftet/handtaget när man lyfter pannan!
Erland
ett år sedan
Mycket bra panna. Den blir snabbt varm över hela pannan. Kan köras på väldigt låg värme.