Shun Premier Grönsakshacka 14 cm.

 

Snitta och hacka grönsakerna till perfektion med denna vackra kniv. Kniven är en del av Premier-serien från Kai Shun, som är en exklusivare serien av samma kniv från Classic-serien. Denna kniv kännetecknas genom att ha ett knivblad av 33 lager rostfritt tål med en hård stålkärna av VG-MAX som är en vidareutveckling av VG-10. Kniven har en tsuchume-yta vilket ger den en hamrad yta efter smidning med hammare. Dessutom är skaftet tillverkat av amerikansk valnötsträ som ger kniven en mycket exklusiv design samt ett behagligt grepp. Skaftet är universellt och passar därför både höger- och vänsterhänta.