

5000 MCD Birch Nakiri grönsakskniv, 17 cm
Nakiri grönsakskniv i serien 5000 MCD från Miyabi. Kniven har en rak utformning som ger dig en stor träffbild på skärbrädan, och är perfekt för att skära frukt och grönsaker. Du får både ett högkvalitativt blad, och ett vackert skaft i ljus masurbjörk med ett unikt utseende.
Precis som övriga knivar i 5000 MCS-serien har kniven en kärna av MC63-pulverstål, omgiven av ytterligare 100 lager rostfritt stål. Stålet är ishärdat i -196°C, vilket ger kniven ett vackert damaskusmönster och en extraordinär hårdhet. Eftersom kniven är slipad enligt den traditionell japanska Honbazuke-tekniken får du dessutom en otrolig skärpa.
Mer information om 5000 MCD Birch Nakiri grönsakskniv, 17 cm
- Varumärke: Miyabi
- Serie: 5000 MCD
- Kategori: Grönsakskniv
- Artikelnummer54347
- Leverantörens artikelnummer: 1002015
- Tål maskindisk: Nej
- Skärande stål: Mc63
- Bladlängd: 17 cm.
- Material: Stål och trä
- Antal lager: 101
- Vikt:0.353 kg
Kai Marius
fyra månader sedan
Perfektion. Den här kniven är en klass för sig.
Andreas
ett år sedan
Supernöjd, denna knivserie är underbar både att skåda och att använda🙏 köööp!
Nicklas
två år sedan
Fantastisk kniv. Otrolig skärpa. Är riktigt nöjd med det senaste tillskottet.


