Gourmet Slicer/Mandolin

Gör matlagningen lättare och snabbare med mandolinjärnet från Microplanes Gourmet-serie. Serien är utrustad med skarpa blad som skär råvarorna istället för att skala dem. Bladen är tillverkade i etsat stål och bevarar både arom och smak på ett otroligt bra sätt. Mandolinen ger dig 2 mm tjocka skivor oavsett vad du skär, en perfekt produkt om du vill garantera lika tjocka skivor om och om igen. De stadiga fötterna gör arbetet säkert och det ergonomiska handtaget med soft grip-beläggning ligger bekvämt i handen.

Microplane skapades från början som ett verkstadsredskap men togs in i köket när man insåg produkternas fulla potential. Rasparna är otroligt kraftiga och kan till och med riva trä. Mandolinjärnet är perfekt till flera råvaror som t.ex potatis och andra rotfrukter.