Wokspade 39 cm, polerad bambu

Att laga mat i wok kräver ett redskap som följer varje rörelse i pannan. Joyce Chen wokspade i polerad bambu 39 cm är utformad för att smidigt följa de rundade sidorna i wok och stir fry-panna, så att du enkelt kan vända, lyfta och blanda ingredienserna med precision. Det ger jämn tillagning och god kontroll över råvarorna.

Den rejäla konstruktionen gör den särskilt lämpad för större wokar, där stabilitet och räckvidd är avgörande. Med en längd på 39 cm får du ett tryggt avstånd till värmen utan att tappa känslan i arbetet.

Wokspaden är tillverkad i bambu – ett slitstarkt och lätt naturmaterial med god motståndskraft mot fukt. Den värmebehandlade och polerade ytan bidrar till lång livslängd även vid frekvent användning. Den släta finishen minskar dessutom risken för att repa non-stick-beläggningar och andra känsliga ytor, inklusive kokkärl med beläggning.

Ett genomtänkt och funktionellt val för dig som vill arbeta precist, skonsamt och med full kontroll i köket.