Tuscan Plancha stekplatta

Tuscan Plancha från Morsø är en stekplatta tillverkad i emaljerat gjutjärn. Den passar extra bra när du ska tillaga läckra rätter eller enklare råvaror. Gjutjärnet ger en härlig skorpa och optimal mörhet oavsett om du tillagar kött eller grönsaker. Samtidigt har stekplattan en kant som avgränsar stekytan, så köttsaft och liknande stannar kvar.

Stekplattan har en praktiskt design med tre ben som gör att du kan använda den över öppen eld samt i Forono uteugn, Forno Gas Medio och Forno Gas Grande. Den mäter 32,5 cm i diameter och har en höjd på 10 cm. Stekplattan är dessutom otroligt robust med sina 3,5 kg.