Kökskniv 15 cm

Kökskniv från Cook`n Bloom. En knivserie från Pallarès, som grundades 1917 av bröderna Lluis och Carles Pallarès Canal i norra Spanien.

Kniven har slipats för hand för bästa kvalitén på skärbladet. En tradition som har gått i arv i 100 år.

Kniven är handgjord i kolstål med ett träskaft av buxbom. Knivbladet har formen av ett lagerblad och kommer över tiden att oxidera och utveckla en vacker patina.

Materialet är i kolstål och träskaftet i buxbom. Måttet på knivbladet är 15 cm.

Handdiska och torka av kniven med en torr handduk samt förvara kniven på en torr plats.

Kolstål rostar, låt aldrig kniven ligga i blöt. Torka noga mellan varje användning. Tål ej att diskas i maskin. Behöver skärpas ofta, men lätt att få vass igen.

Pallarès ledord är Tradition Passion och Stolthet.