Smokey Mountain Cooker 47 cm Rök- och Ånggrill Ø 47cm

Rök- och ånggrill från Weber som introducerar dig till en helt ny värld av smakupplevelser. Weber Smokey Mountain Cooker™ Smoker – i dagligt tal WSM – röker allt från kött och fisk till grönsaker och ost.

Mått:
Grillyta (cm): 2 x 47.
Utvändigt mått - Höjd (cm): 104.
Utvändigt mått - Bredd (cm): 48.
Utvändigt mått - Djup (cm): 48.
Vikt: 18 kg.

Specifikation:
Bränsle: Kol/Briketter
Porslinsemaljerat lock och balja: Ja
Glasfiberförstärkta termoplast handtag: 1
Värmeskjöld vid handtag: Ja
Termometer: Ja
Tuck-Away™ lockhållare: Nej
Belagt grillgaller: Ja
Rostfritt grillgaller med vikkant: Nej
One-Touch® rengöringssystem i aluminiumsbelagt stål: Nej
Fabriksmonterad One-Touch® rengöringssystem i rostfritt stål: Nej
Rostfri aluminiumsventil: Ja
Askfat i aluminium: Ja
Stor askuppsamlare: Nej
Briketthållare: Nej
Brikettkorgar: Nej
Termoplast arbetsbord: Nej
Vädertålig CharBin™ förvaringsutrymme: Nej
Brikett måttbägare: Nej
Vagnram i kraftigt stål: Nej
Bottenhylla: Nej
Färg: Svart

Garantitid:

Lock och balja (genomrostning): 10 år

Handtag: 5 år

Brikettgaller: 2 år

Grillgaller: 2 år

Garanti alla övriga delar: 2 år

Weber smokey mountain cooker rökgrill ø 47cm – vanliga frågor och svar

Vad är Weber Smokey Mountain Cooker Rökgrill Ø 47 cm?

Weber Smokey Mountain Cooker är en vertikal rökgrill designad för att ge en perfekt kombination av rökning och grillning. Den är idealisk för att långsamt tillaga kött, fisk och grönsaker med autentisk rökig smak.

Vad kan jag laga i Smokey Mountain Cooker?

Denna rökgrill är perfekt för:

• Pulled pork: Långsamt tillagad för saftig och smakrik konsistens.

• Revbensspjäll: Får en mjuk och rökig smak.

• Lax och fisk: Röks försiktigt för att framhäva smaken.

• Grönsaker och tofu: Får en härlig rökighet.

Hur fungerar vattenbehållaren?

Vattenbehållaren sitter mellan bränslet och maten. Den:

• Hjälper till att hålla en jämn temperatur.

• Tillför fukt under tillagningsprocessen, vilket förhindrar att maten torkar ut.

• Fungerar som en barriär för indirekt värme.

Hur kontrollerar jag temperaturen?

Temperaturen justeras enkelt med:

• Ventiler på både lock och bas, som reglerar luftflödet.

• Kolmängd och träflis, som påverkar både värme och rökintensitet.

• Den inbyggda termometern i locket, som ger dig full koll.

Vilken typ av bränsle ska jag använda?

• Kol: Rekommenderas för stabil och långvarig värme.

• Träflis eller chunks: För att skapa den rökiga smaken. Exempelvis hickory, äpple eller körsbärsträ.

Är den lätt att rengöra?

Ja, Smokey Mountain Cooker är enkel att rengöra:

• Porslinsemaljerade ytor är smutsavvisande och tåliga.

• Aska samlas i askbrickan för smidig tömning.

• Gallren kan tas ut och rengöras med en grillborste.

Hur stor är den och hur mycket mat rymmer den?

• Mått: Ø 47 cm och en höjd på 104 cm.

• Kapacitet: Två matlagningsgaller ger tillräckligt med plats för flera rätter samtidigt, exempelvis två större köttstycken eller flera fiskar.

Kan jag använda min rökgrill året runt?

Ja, Smokey Mountain Cooker är robust och kan att användas i alla väder. Tack vare den porslinsemaljerade konstruktionen bibehåller den värmen även vid kallare temperaturer.