Stekpanna 28 cm, koppar

Denna stekpanna från Samuel Groves är framtagen för dig som vill ta kontroll över stekytan och skapa smakrika resultat med stil. Med en diameter på 28 cm erbjuder den generöst med plats för råvarorna att utveckla smak, färg och struktur – oavsett om det gäller en saftig köttbit, en bit kyckling eller grönsaker som ska få den där eftertraktade ytan. Här får du ett redskap som svarar direkt på dina rörelser vid spisen – ett kraftfullt komplement till non-stick och en favorit när smaken står i centrum.

Copper Induction-serien kännetecknas av sin fyrskiktskonstruktion: ett yttre lager i koppar, två skikt rostfritt stål och en kärna av aluminium. Resultatet är en panna som reagerar snabbt på temperaturförändringar, fördelar värmen jämnt och håller länge. Kopparn ger inte bara en unik matlagningsegenskap – den lyfter också utseendet på pannan och ger den en självklar plats både i köket och på det dukade bordet.

Det svala handtaget i rostfritt stål gör pannan bekväm att hantera, även när värmen är hög. Den fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, och även om den klarar maskindisk är handdisk att föredra för att bevara den vackra finishen.