Tamahagane

Sashimikniv Tsubame 27 cm

4 199 kr

The Tamahagane San Tsubame knivar görs i 3 lagers-stål. Mellanlagret är VG 5 Stål och är den delen som är själva knivbladet/ eggen. De två utvändiga lagren är SUS410-stål som är lite mjukare och tåligare. Själva vinkeln på kniven är på 14-15 grader. Knivbladet är tillverkat för hand och är sen sandblåst.

  • Elegant kvalitetskniv
  • Tidlös design
  • Slitstark kniv
Finns ej Göteborgsbutiken

365 dagars öppet köp

Fri frakt över 500 kr*

Köksglädje sedan 2005