Picknickplatsen måste inte vara komplicerad eller långväga. Det går lika bra att ha den på balkongen, i en park,
på stranden eller i vardagsrummet. Oavsett vart picknicken tar plats är det värt att göra det lilla extra för att få
det så mysigt som möjligt. Ta med vatten i en flaska och en välfylld kylväska även om köket är nära.
Temperaturen stiger och försommaren är här! Vi har samlat fyra tips som får din picknick att kännas lite lyxigare. Med rätt förberedelser går det helt enkelt inte att misslyckas.
Ta med en fin duk att servera picknicken på och mjuka plädar att sitta på. Packa allt i en somrig korg eller kylväska, välj hållbara och fina glas och tallrikar. Plocka sommarblommor eller björkkvistar att dekorera med. En riktigt solig dag kan det vara värt att bära med ett parasoll.
Små detaljer som att paketera i fina burkar, lådor och flaskor gör det lätt att duka upp och servera med stil. Varför inte spritsa vitlöksosten i en burk, lägga frysta hallon i saftflaskan och ta med linneservetter?
Istället för en klassisk pastasallad – dela upp ingredienserna i olika burkar så får alla bygga sin egen sallad med sina favoriter. Nygräddat bröd, en lyxig olja och balsamvinäger tillsammans med väl utvalda råvaror förhöjer varje picknick.
Ta med ovispad grädde i en rymlig flaska och skaka flaskan tills grädden har den textur du önskar. Färskvispad grädde till äppelpajen eller jordgubbarna smakar extra gott. Testa gärna att marinera jordgubbar över natten, vanilj eller mousserande vin passar utmärkt.
Om du vill ta med något att doppa i kaffet eller saften, får du här ett recept på en riktigt bra picknickkaka. Havre- & chokladkaka, lätta att baka och ta med.
Ta med spel, leksaker eller idéer till roliga lekar som sysselsättning för de som vill aktiveras under picknicken. Låt barnen samla olika löv och blommor och inspektera, leta efter stenar i en viss form eller något annat naturrelaterat. Annars kan en fotboll eller ett hopprep räcka länge för att underhålla de med spring i benen.
ca 20 st
Du behöver
Gör så här
