Dansk köksutrustning av bästa kvalité och med lång hållbarhet. Världskända Scanpan är en av de ledande producenterna av non-stick produkter. I dag tillverkas deras non-stick produkter i aluminium i deras egen fabrik i Ryomgård på Djursland i Danmark. Scanpan länger stor vikt vid dem funktionella och enkla redskapen till köket - både till professionella såväl som till amatörkockar.
Produkterna tillverkas genom att flytande aluminium hälls i en gjutform för hand. Därefter tryckformar de med 250 ton och det första lagret förankras vid 20 000 grader. Efter detta appliceras non-stick beläggningen och härdas. Scanpans unika gjutteknik ger dig den bästa hållbarheten och en utmärkt värmefördelning på hela pannans stekyta. Samtliga aluminiumsprodukter tillverkas av miljövänlig och återvunnen aluminium. Man har även full fokus på kontroll i samtliga produktionsled, vilket innebär att kvalitén kontrolleras ned till minsta detalj. Den patenterade keramiska titanbeläggningen är solid och inte minst lätt att rengöra.
Scanpan Classic gjuts för hand i fabriken i Danmark. Samtliga kärl är tillverkade av återvunnet aluminium och belagda med en tålig non-stick-beläggning (Stratanium) som är helt fri från skadliga och miljöfarliga ämnen.
Med rätt skötsel kommer pannan eller grytan vara med dig vid spisen under många, många år. Tillverkningen har sin grund i gamla gjutjärnstekniker som har förädlats och förenats med ny teknologi. Produkterna är ugnssäkra upp till 260 grader, samt funkar på induktion.
En revolutionerande serie! Dessa pannor har en patenterad beläggning (Stratanium+) med en grov textur som påminner om gjutjärn - men med alla fördelar som kommer med en traditionell non-stick-beläggning. Grunden består av aluminium, och Stratanium+ är helt fri från skadliga och miljöfarliga ämnen.
Serien TechnIQ är också resultatet av ett samarbete med professionella kockar. Produkterna är designade efter kockarnas preferenser och tuffa krav. De är tåliga, ger ett perfekt stekresultat och är väldigt enkla att hålla rena. Dessutom är de ugnssäkra upp till 260 grader, samt funkar på induktion.
Högkvalitativt rostfritt stål! Pannorna och kokkärlen karakteriseras av en elegant tvåtonsfinish. Alla kärl är utrustade med droppfri kant och måttskala.
Impact är en av Scanpans allra bredaste serier. Bland produkterna finns stek- och kokkärl av alla dess slag - kastruller, stekpannor, wokpannor, grytor för sparris, grytor för pocherade ägg. Produkterna är ugnssäkra upp till 260 grader, samt funkar på induktion.
Vinnarpannan! 2016, 2017 och 2019 har stekpannan vunnit Bäst i Test av Aftonbladets stekpannetest. Non-stick-beläggningen är såpass stark att den klarar av stålredskap utan att ta skada!
Alla CTX-produkter är uppbyggda av fem lager rostfritt stål varvat med aluminium. Om man räknar med lagren av Stratanium består kärlen av sju lager. Konstruktionen ger en optimal värmespridning och produkterna är ugnssäkra upp till 260 grader, samt funkar på induktion.
Vinnare av Bäst i Test 2018 i Aftonbladets stora stekpannetest! Denna serie kombinerar återvunnet aluminium med en stark non-stick-beläggning (som är helt fri från skadliga och miljöfarliga ämnen).
De klarar av hög hetta och är väldigt tåliga, du kan till och med använda stålredskap i kärlen! Du kan utan problem bryna kött i stekpannorna, det brukar vanligtvis vara lite svårt i en non-stick-panna. Ett annat plus är att du knappt behöver använda något fett i pannan! Produkterna är ugnssäkra upp till 260 grader, samt funkar på induktion.
Högblank finish! Serien är tillverkad i fem lager rostfritt stål som varvas med aluminium - snabb och jämn värmespridning!
Alla kärl är utrustade med droppfri kant och måttskala. Den blanka ytan bidrar också till att kärlen är mycket enkla att hålla rena (du kan till och med köra dem i diskmaskinen!) Produkterna är ugnssäkra upp till 260 grader, samt funkar på induktion.
En vacker kopparpläterad serie! Koppar är en metall som historiskt sett varit populär i svenska kök. Nackdelen är att de kan ”fälla” koppar, något som på lång sikt kan vara skadligt för kroppen. Dessa kärl har en grund av högblankt rostfritt stål och en yta av koppar, vilket gör att kopparfällningen förhindras. Dessutom blir kärlen enklare att hålla rena! För att handtagen ska hålla sig svala är de tillverkade i rostfritt stål. Produkterna är ugnssäkra upp till 260 grader, samt funkar på induktion.
OBS! Långpannan och kastruller som är mindre än 16 cm i diameter lämpar sig inte på induktion.