Vi har kanske alla varit där någon gång - när det nya året kommer lovar man sig själv att bli mer
hälsosam och ta hand om sig. Men när vardagen kommer tillbaka glöms det bort lika fort. Men
misströsta inte! Här har vi samlat massor av tips som gör det både enklare och roligare att bli
mer hälsosam i vardagen. Vi är övertygade att med hjälp av rätt produkter och lite inspiration
som hjälp på traven så kommer det nya året bli riktigt hälsosamt!
När det börjar grönska utanför fönstret och dagarna blir varmare är det gott med någonting kallt i magen.
Här kommer tre recept på riktigt goda och svalkande smoothies - och våra favoritblenders som hjälper dig i köket!
Innan du köper en blender, tänk igenom vad du vill använda den till. Det finns en mängd olika blender på marknaden och funktionerna varierar mellan olika modeller. Om det främst är smoothies, proteindrinkar och cocktails du ska använda blendern till kan du völja en enklare variant. Har du ofta bråttom finns det blenders som mixar en portion i taget.
Är du beredd att lägga lite mer pengar på din blender finns det många modeller som kan ge dig det där lilla extra när det gäller kvalitet, funktion och design. Höghastighetsblenders är omtyckta då deras starka motorer kan pulverisera nötter, isbitar och hårda grönsaker. Vill du använda din blender till matlagning är en sådan modell perfekt för dig.
Du kan också göra soppa och glass i din blender! Onsdagen den 8/6 kl. 19.00 har vi bjudit in Johanna och Caroline - som är legitimerade dietister och driver instagramkontot @dietistensval - till vår instagram för en inspirerande livesändning! De kommer visa hur man gör grön ärtsoppa, grönkålssmoothie och svartvinbärsglass - perfekta recept för att packa ner i picknickkorgen!
Carolines och Johannas motto är att lägga till istället för att ta bort, och framför allt att skippa dieter av olika slag. Det är inte gluten, tillsatser eller mjölk som gör att vi blir sjuka, på samma sätt som det inte är spirulina, gurkmeja eller gröna juicer som gör oss friska. Genom att äta näringsrik vardagsmat kommer vi att göra störst skillnad för hälsan.
Gör så här: Skala och kärna ur limen. Hacka fruktköttet grovt och gör sedan likadant med äpplet, gurkan och avokadon. Mixa ingredienserna till en slät smoothie. Fördela i två glas och toppa gärna med krossad is. Servera genast.
TIPS! Använd flera olika grönsaker och frukter som sallad, päron eller honungsmelon. Välj späd grönkål så slipper du avlägsna de hårda stjälkarna. Toppa gärna smoothien med rostad kokos och vita eller svarta chiafrön.
Gör så här: Mixa ingredienserna till en slät puré. Häll upp i glas och toppa gärna med krossad is och skivad passionsfrukt.
Gör så här: Mixa persika, papaya, jordgubbar och vatten till en slät smoothie. Lägg några isbitar i glasen, häll på smoothien och toppa med jordgubbar. TIPS! Lägg gärna till en medelstor nektarin.
Stabil metallkonstruktion - Den här blendern är tung, robust och byggd för att hålla. Den har en gjuten metallbas och kontrollvred och är redo för alla dina recept! Dessutom levereras den med fem års garanti!
Få fler möjligheter - Du kan anpassa K400-blendern till din livsstil med tillbehör för alla behov (säljs separat). Ta med en take away-mugg på till jobbet, förvara en liten behållare i kylskåpet eller använd citruspressen.
Mixa hårda ingredienser - Du kan tryggt mixa hårda ingredienser som mandlar, chiafrön, is, ingefära. De omvandlas till en mjuk, jämn konsistens med perfekt balanserad smak.
Tredelat blendersystem - Tre aspekter kombineras i vårt tredelade system: Den unika asymmetriska kniven, den räfflade behållaren och den anpassningsbara Intelli-Speed-motorn som känner av innehållet för att bibehålla optimal hastighet. Släta blandningar varje gång!
Ha kontroll - Få exakt den smak och konsistens du önskar med den intuitiva kontrollratten. Det finns fem hastigheter, ett pulsalternativ och tre användbara förinställda program: iskrossning, isdrycker, smoothie – och även ett praktiskt självrengöringsprogram!
1. Bär i färgerna blått, rött och lila indikerar att de innehåller antioxidanter. Färgen kommer från antocyaniner (från flavonoid-familjen) och studier visar att ett högt intag av antocyaniner från bär har en positiv effekt på hjärtat och hälsan samt minskar risken för cancer.
2. Exotiska bär som goji- och acaibär må ha fantastiska antioxiderande egenskaper, men det finns massor av bär här hemma som är minst lika nyttiga. Avnjut dem färska eller frysta och välj sorter som finns där du bor. Gör lingon, blåbär, hallon, svarta vinbär och jordgubbar till ett nyttigt inslag i din vardagsmat.
3 Citrusfrukter De är mest kända för sin C-vitaminhalt och en enda apelsin innehåller 1,5 gånger dagsbehovet. Eftersom C-vitamin är vattenlöslig kan de inte lagras i kroppen och vi måste därför få i oss dagsbehovet varje dag för att hålla oss friska. C-vitamin stärker hud och skelett och behövs för att hålla nervsystemet och immunförsvaret på topp.
4 Tangeriner och apelsiner toppar listan över livsmedel som innehåller en karotenoid-antioxidant som kallas betakryptoxanthin. Det finns studier som visar på minskad risk för lung- och tjocktarmscancer, och forskare kopplar anticancereffekten till beta-kryptoxanthinets antioxiderande egenskap. Tangeriner innehåller även höga halter vitamin A.
5 Grapefrukt Den blonda grapefrukten är rik på den flavonoida antioxidanten naringin som skyddar lungorna från cellskador orsakade av luftföroreningar och cigarettrök. Naringin kan även minska risken för tjocktarmscancer. Den rosa grapefrukten och blodgrapefrukten har andra antioxiderande egenskaper.
6 Gröna blad är något av det bästa du kan lägga till i din vardagsmat. De är bland de näringstätaste livsmedel som finns, samtidigt som de är kalorifattiga och har antiinflammatoriska egenskaper. Goda nyheter för alla som tänker på hälsan och vikten!
7 Spenat är en av de mest mångsidiga gröna bladgrönsakerna och den är enkel att använda som en daglig näringsboost. Den innehåller många av de näringsämnen som finns i grönkål, om än i lägre halter. Spenat innehåller dock mer folsyra vilket är särskilt viktigt för gravida eftersom det skyddar fostrets celler och DNA från missbildningar.
8 Grönkål är en riktig superhjälte bland superfoods. Den är särskilt rik på karotonoider som omvandlas till vitamin A i kroppen. Två av dess karotonoider spelar en livsviktig roll för ögonen och ett högt intag kan minska risken för åldersrelaterade ögonsjukdomar som förändringar i gula fläcken och grå starr.
