Sommarutflykter

Mat uppdukad på en picknickfilt smakar alltid extra gott. Oavsett om du dukar upp till picknick på den egna gården,
på stranden eller på ett av Sveriges alla smultronställen så kommer sommaren bli ännu bättre med en picknickkorg fylld
av godsaker. Här hittar du produkter till utflykten, tips, smultronställen & recept. Hoppas du får en trevlig utflykt!

Stelton To Go Click termoskopp

Den går att dricka från alla håll, är lätt att öppna och stänga med en hand och har en termosfunktion som gör att den passar för både varma och kalla drycker. Den här to-go muggen är ett måste för dig som vill njuta av din favoritdryck när du är på språng.

Just nu - 225 kr - Ord. pris 279 kr

Muurikka Kylväska

Denna kylväska är utrustad med invändiga fickor som rymmer kylelement, på så sätt håller du enkelt mat och dryck kylt i flera timmar. Med denna kan du vara säker på att mat och dryck håller sig kallt i upp till 12 timmar eller varmt i ca 6 timmar.

Just nu - 299 kr - Ord. pris 349 kr

Juna Outdoor Terrace pläd

Kvalitetspläd från Juna som har ett vackert vävt mönster. Terrace pläden är perfekt för att sitta utomhus och njuta av de soliga dagarna. Pläden är tillverkad av GRS-certifierat återvunnet material. Pläden kan tvättas vid 30°.

Just nu - 499 kr - Ord. pris 559 kr

Tortilla med avokado, hummus & feta

Du behöver:

8 stycken

• 1 burk kikärter
• 1 tsk salt
• 1 lime
• 1 msk tahini
• 1 tsk spiskummin
• 2 msk sesamolja
• 2 msk olivolja
• 4 tortillabröd
• 2 avokado
• 100 g fetaost
• 1 citron
• 1 msk rostade sesamfrön
• 1 msk chiliflakes

Surdegsbaguetter med linfrön

• 600 g (6 dl) vatten
• 200 g (2 dl) rågsurdeg
• Ev 6 g (1/8 paket) jäst
• 200 g (drygt 3 dl) vetemjöl special

• 120 g (2 dl) hela linfrön
• 15 g (1/2 dl) vetekli
• 18 g (1 msk) salt
• 580 g (9 1/2 dl) vetemjöl special

Gör så här

1. Vispa ihop fördegen i en stor bunke, plasta in och låt stå i rumstemperatur i 5–6 timmar eller över natten.
2. Blanda ner linfrön, vetekli, salt och resten av mjölet i fördegen. Plasta in bunken igen och låt degen jäsa i 2 timmar.
3. Sätt ugnen på 250°. Lossa degen från bunkens kanter med en slickepott och stjälp ut den på mjölat bakbord. Vänd försiktigt runt degen med hjälp av en degskrapa så att den blir mjölig på bägge sidor. Dela degen i 12 delar. Tvinna ihop dem två och två till 6 baguetter och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper eller på en baguetteplåt. Grädda meddetsamma i cirka 20 minuter.
4. Låt bröden svalna på galler utan bakduk och frys in allt som inte går åt inom ett dygn.

Små sandwichar med melon och getost

Du behöver:

6 sandwichar

• 1 baguette
• 2 små rödlökar
• 300 g melon
• 3 skivor rökt skinka
• 1 knippe koriander
• 6 tsk olivolja
• 150 g chèvre
• salt och peppar från kvarnen

Gör så här:

1. Dela baguetten i 6 delar och dela sedan varje del på hälften. Rosta bröden lätt.
2. Skala och finhacka löken. Skiva melonen. Dela varje skinkskiva i två bitar. Skölj koriandern och plocka bladen.
3. Gör sandwicharna: Gnid in olivolja på varje baguettebit. Lägg de olika ingredienserna på hälften av baguettebitarna. Salta och peppra.
4. Lägg en baguettebit som lock och knyt ett steksnöre eller ett grönt blad runt för att hålla ihop dem. Slå in varje sandwich i smörpapper.