Oavsett om det handlar om att baka fantastiska kakor, göra frasiga klyftpotatis eller pommes frites i ugnen så krävs det att man har bra plåtar eller långpannor till sin ugn. Material, storlek och form är viktiga faktorer att ha i åtanke när man väljer köksutrustningen och valet kommer att påverka resultatet. Om man till exempel har en djupare långpanna med mindre yta till pommes frites så kommer man att få mindre frasiga pommes frites. Vill man komma åt krispigheten så ska man istället kanske välja en större ugnsplåt där potatisen inte staplas på varandra.
På Bagaren och Kocken har vi ugnsplåtar som fångar in alla tänkbara vinklar. Stora bakplåtar, långpannor eller stekbord finns i vårt sortiment i olika metallmaterial och med olika sorters beläggningar för att du ska kunna hitta ugnsplåten som passar bäst för just ditt ändamål. Om du beställer en plåt från oss så skickas den redan nästa arbetsdag från vårt lager.