Isi
iSi är synonymt med innovation och precision i köket. Med professionella sifoner och smarta tillbehör gör iSi det enkelt att skapa luftiga mousser, perfekt vispad grädde och kreativa såser – både för hemmakockar och proffs.
Varumärket kombinerar avancerad teknik med högkvalitativa material för att leverera produkter som ger exakta och pålitliga resultat varje gång. Oavsett om du vill skapa lätta skum, kolsyrade drycker eller smakrika emulsioner, är iSi verktyget för dig.
För dig som vill lyfta din matlagning och bakning till nya höjder är iSi det självklara valet. Perfektion på ett tryck – varje gång.
)
Fördelarna med en iSi sifon
Bättre smak: När du använder din iSi sifon blir resultatet alltid luftigt och fyllt med smak. En sås tillagad med en sifon blir lättare och du kommer inte uppleva samma tunga mättnadskänsla. Du kompromissar heller inte med varken kvalité eller arom. Om du använder råvaror av högsta kvalité kommer resultatet optimeras och du är garanterad läckra och välsmakande såser och rätter m.m.
Tidsbesparande: När en elvisp eller köksassistent tar längre tid på sig för att vispa grädde klarar sifonen av det på nolltid. Gasen och trycket från patronen gör att snabbt uppnår önskat resultat, samtidigt som du slipper få ont i armen av att hålla vispen stadigt i flera minuter.
Hållbarhet: Förvara färdiga resultat längre, den vispade grädden håller sig t.ex. färsk i upp till 10 dagar i kylskåpet.
Sundhet: Med en sifon får du ut en större volym av det du vispar, vilket innebär att du drar när kalorierna i det färdiga resultatet.
Säkerhet: Alla delar genomgår säkerhetsrelaterade tester och säkrar högsta kvalité i den österrikiska iSi-fabriken. Du är garanterad att produkten uppfyller nödvändiga säkerhetskrav.
Utbytbara delar: Alla iSi sifoner och patroner är utvecklade som ett system. Därmed passar de olika delarna tillsammans. När du investerar i en iSi sifon kan du använda alla typer av patroner och munstycken. Det gör även att sifons livslängd förlängs.
)
)
Så använder du den:
Det är enkelt och smidigt att använda en iSi sifon som snabbt levererar välsmakande resultat. Häll i soppa, sås, grädde eller liknande i behållaren och skruva på locket. Placera därefter patronen i hölstret och skruva på denna, för att tillsätta tryck i behållaren. Skaka sedan behållaren ordentligt, ta bort hölstret med patronen igen och skruva på det medföljande locket. Nu kan du spruta ut innehållet genom munstycket och servera! Enklare än så här blir det inte.
)
)
Isi
iSi startade 1865 i Wien, och har idag en världsledande roll på marknaden inom tryckförseglade gascylindrar.
){kind=logo}