1914 startades sagan KitchenAid av ingenjören Herbert Johnson som då arbetade hos företaget Hobart Corporation. Herbert iakttog noga när en av arbetarna på fabriken knådade en deg för hand och tänkte att det nog måste finnas ett bättre sätt att göra det på. Han uppfann på egen hand en köksapparat som kunde knåda degen istället. Den första modellen köptes av den amerikanska flottan och hamnade i kabyssen på alla fartyg inom marinen.
Namnet KitchenAid sägs komma från när en ny version av maskinen skulle börja säljas kommersiellt och en av medarbetarnas fruar tog hem för att testa den. När hon kom tillbaka ska hon sagt ”I don’t care what you call it; all I know is it’s the best kitchen aid I’ve ever had”.
Dock lämnade KitchenAid sitt största historiska avtryck när de i början av 1930-talet tog kontakt med designern och arkitekten Egmont Arens och bad honom formge deras nya köksmaskin. Det hela resulterade i den så kallade Model K som än idag är den designen som KitchenAid främst förknippas med. Före Model K hade maskinerna sålt dåligt och KitchenAid var desperata efter att hitta en maskin som kunde skaka liv i företaget.
I början kom den bara i vitt men allt eftersom har fler och fler färger tillkommit. Proffsen gillade den för sin stabilitet och gedigna arbete, hemmafruarna för utseendet. K-modellen blev en statussymbol som alla som var någonting i USA skulle äga. Få former är så ikoniska för ett företag som K-modellen har blivit för KitchenAid och de har satt standarden för hur en köksassistent ska se ut. Som ytterligare ett bevis på storheten hos denna köksmaskin så blev den 1997 utställd på Museum of Modern Art som en symbol för amerikansk design.
Efter 9/11 specialmålade KitchenAid 100 stycken maskiner i den amerikanska flaggan och gav till brandmännen som ett tack för deras hjälteinsatser. KitchenAid är verkligen en del av den amerikanska folksjälen. Fortfarande idag, nästan 80 år efter K-modellens födelse, tillverkas fortfarande KitchenAids köksmaskiner i fabriken som ligger i Greenville, Ohio.