Den originala lergrytan från Römertopf har används i köket i flera generationer. Måltiden blir båda god och nyttig eftersom mineralerna och vitaminerna stannar kvar i maten. Grytan är även dekorativ så att du kan servera direkt ur den.

Maten kokas i sin egen vätska, och därför behövs inget extra fett eller vätska. Det går givetvis bra att tillaga grönsaker, kött, fisk eller fågel i denna lergryta med lika bra resultat.