Wilfa
Wilfa är ett skandinaviskt varumärke med en passion för kvalitet, innovation och funktionell design. Oavsett om du behöver en blender, en kaffebryggare eller en slow juicer, erbjuder Wilfa pålitliga produkter som gör vardagen enklare – alltid till rimliga priser. Med en stark tradition inom hushållselektronik kombinerar Wilfa modern teknologi med användarvänliga funktioner, så att du kan njuta av smakrika upplevelser varje dag. Från perfekt bryggt kaffe till näringsrika juicer och krämiga smoothies – Wilfa hjälper dig att få ut det bästa av dina råvaror, varje gång.
)
BLENDERN - DIN BÄSTA KÖKSKOMPIS
Att använda en blender är ett snabbt och smidigt sätt att skapa allt från hälsosamma frukostsmoothies till varma soppor och såser. Med sin mångsidighet
och kraft är blendern perfekt för både vardagens enkla lösningar och helgens kulinariska experiment. Oavsett om du vill mixa en krämig smoothie, laga en
soppa direkt i blendern eller göra en fräsch dressing, blir matlagningen både enklare och roligare. Nedan delar vi med oss av en snabb blenDerguide och tips som passar perfekt för din blender – för en enklare och mer kreativ vardag i köket!
Psst! Du vet väl om att du får 5 års garanti på alla Wilfas produkter?
BLENDERGUIDE
)
Välj rätt blender för dina behov
Om du vill kunna göra soppor, nötsmör, mandelmjölk och andra krävande uppgifter är Wilfas Powerfuel blenders ett perfekt val. Motorn i Powerfuel är konstruerad för att klara långvarig användning med hög rotationshastighet utan att överbelastas, vilket gör den idealisk för hårda och krävande ingredienser. En kraftfull blender med hög effekt och snabb rotationshastighet, som Powerfuel, ger bättre resultat och gör det enklare att mixa allt från is och nötter till lena soppor och krämiga puréer.
)
Vilken storlek och material på kannan ska du välja?
Storleken på kannan avgör hur mycket du kan mixa åt gången. Välj gärna en kanna som rymmer ca 50 % mer än den färdiga mängden smoothie, eftersom ingredienser tar mer plats innan de mixas.
Glaskannor: Fungerar bra för is och hårda ingredienser, men tål inte höga temperaturer och temperaturskillnader. Borosilikatglas: Värmetåligt upp till 90 °C och klarar temperaturskiftningar bättre. Tritan-plast: Tål upp till 100 °C, perfekt för varma blandningar.
)
Smarta tillbehör för enkel mixning
Med rätt tillbehör blir din blender ännu mer mångsidig och praktisk. 2GO-flaskan låter dig mixa direkt i en behållare som är redo att tas med, perfekt för en smoothie på språng utan extra disk. Tampern hjälper dig att pressa ner ingredienser mot knivarna, särskilt användbart för tjockare blandningar. Vissa modeller har även tamper med temperaturmätare, som gör det enkelt att hålla koll på temperaturen när du gör varma drycker och soppor.
BLENDERINSPIRATION
)
Mixa din favoritsoppa direkt i blendern!
)
Gör smoothien perfekt varje gång med Wilfa!
)
Jobba smartare - gör våffelsmeten direkt i blendern!
AIRFRYERN - MAT FÖR HELA FAMILJEN
Att laga mat i en airfryer är ett snabbt och enkelt sätt att skapa goda måltider som hela familjen kan njuta av. Airfryern är perfekt för både
vardagsmiddagar och helgmys, och eftersom den är så mångsidig kan du enkelt anpassa recepten efter olika smaker och behov. Oavsett om
du vill ha ett lätt mellanmål eller en komplett middag, är airfryern en pålitlig kökskompis som gör matlagningen snabbare och roligare för alla!
Nedan bjuder vi på läckra recept till både middag och dessert som du enkelt kan tillaga i din arifryer - med och till hela familjen.
Psst! Du vet väl om att du får 5 års garanti på alla Wilfas produkter.
DUALFRY SPLIT AIRFRYER 8 LITER
)
)
KAFFESKOLA MED WILFA
Nyckeln till en god kopp kaffe ligger både i kvaliteten på kaffebönorna och utrustningen som används för att mala och brygga kaffet. Från det ögonblick
som kaffebönorna mals tills du tar din första klunk spelar varje steg i processen en avgörande roll för att extrahera de fantastiska smakerna och aromerna.
Att investera i kaffeutrustning av god kvalitet kan därför göra en otrolig skillnad. Allt från kaffekvarnen till espressomaskiner och kaffebryggare har en specifik
funktion som påverkar smaken på kaffet. När du förstår hur viktig utrustningen är för kaffesmaken blir det lättare att förstå behovet av att uppgradera din kaffeutrustning.
Att brygga kaffe av högsta kvalitet behöver inte vara svårt. Här får du tipsen som gör det enkelt att uppgradera kaffet som du gör dagligen.
)
)
)
Steg 1 – Rengöring
En god kopp kaffe börjar med ren utrustning. Det första du bör göra för att säkerställa bästa möjliga smak på kaffet är att rengöra all utrustning som är i kontakt med kaffet både före, under och efter själva bryggningen. Kafferester från den tidigare bryggningen kommer att ge det nybryggda kaffet bismaker. Kom ihåg att diska kaffekannan och filterbehållaren före varje bryggning med diskmedel och vatten och skölj noga. Använd ett kafferengöringsmedel för att rengöra kaffebryggaren var 14:e dag.
Steg 2 – Nymalda kaffebönor
Upplev skillnaden med nymalda bönor. Nästa steg för ett gott och smakfullt kaffe är att mala kaffebönorna själv. Kaffebönor behåller sina aromer och smakämnen bättre än färdigmalet kaffe. Mal bönorna precis innan bryggning för att bevara alla smaker. Om bönorna börjar bli gamla och torra kommer de att ha tappat mycket av sin smak och du har en dålig utgångspunkt för bryggning.
Steg 3 – Kaffefiltret
Bättre kaffe med ett sköljt kaffefilter. Kaffefilter är som bekant gjorda av papper och filtret ger en ogynnsam papperssmak när kaffet bryggs. Du kan förhindra detta genom att skölja filtret innan du häller i de nymalda bönorna. Använd alltid vita filter istället för bruna, eftersom dessa avger mindre smak.
Steg 4 – Rent och färskt vatten
En kopp kaffe består huvudsakligen av två ingredienser: 98,5 procent vatten och resten kaffe. Så det säger det sig självt att det använda vattnet kommer att ha stor inverkan på slutresultatet. Kaffekannan är inte lämplig för att fylla vattenbehållaren med eftersom den kan innehålla kafferester som ger vattnet en oangenäm smak. Kallt vatten rekommenderas då det ofta innehåller mer syre och därmed hjälper till att extrahera smakerna på ett bättre sätt.
Steg 5 – Rätt mängd och platt kaffebädd
Det viktiga blandningsförhållandet mellan vatten och kaffe. Bestäm hur mycket kaffe du vill brygga innan du fyller vatten och kaffe i kaffebryggaren så att du får rätt blandningsförhållande. Norsk kaffeinformation rekommenderar att du använder 60 gram kaffebönor till 1 liter vatten.
Med rätt blandningsförhållanden på plats är det viktigt att skaka filterhållaren lite för att säkerställa en ”platt kaffebädd”. På så sätt säkerställer du att allt kaffe kommer i kontakt med vattnet, och att ingen del av kaffet går till spillo.
Steg 6 – Temperatur och kontakttid
För ett perfekt bryggt kaffe är det helt avgörande att vattentemperatur och kontakttiden mellan vattnet och kaffet är rätt. Optimalt sett bör vattnet vara 92–96 grader redan från första droppen och genom hela brygg-processen. Rekommenderad tid är 4-6 minuter, lite beroende på vilken typ av kaffe du använder. Samtidigt bör vattnet vara i kontakt med kaffepulvret i 4–6 minuter innan det droppar ner i kannan, beroende på vilken typ av kaffe det gäller.För att säkerställa rätt kontakttid använder du filterhållarens justerbara droppstopp. Med rätt justering kan du säkerställa samma kontakttid när du brygger en kopp som när du brygger en hel kanna.
Steg 7 – Förvaring
Gör hellre kaffe flera gånger än att förvara det länge. En termoskanna är det bästa sättet att förvara ditt kaffe. Kaffet bör inte förvaras mycket längre än en halvtimme, eftersom det snabbt förlorar sin smak och färskhet. Om du vill ha kaffe hela dagen är det bättre att brygga lite i taget och flera gånger under dagen istället.
Tips: Förvärm termosen med varmt vatten för att hålla kaffet varmt längre. En kall kanna kyler ner kaffet.
Wilfa
Köp mixer, våffeljärn, kaffebryggare eller andra köksmaskiner från norska Wilfa online hos oss på Bagaren och Kocken. Produkter som är skräddarsydda för skandinaviska kök och hem! Vi har alltid bra priser, snabba leveranser och en erkänt hög service när du beställer från oss.
1948 bildades Wilfa AS i Norge. I början handlade tillverkningen mest om dammsugare men har utvecklats mer och mer genom åren och idag har Wilfa ett stort och brett sortiment med allt för köket. Där ingår kaffekokare, våffeljärn, blenders och glassmaskiner. Wilfa lägger stor vikt vid kvalitet och köksglädjen som deras produkter ska bära med sig.
Sedan företagets start har Wilfa utvecklat produkter med lång livslängd och sedan 2020 även med den bästa garantin på marknaden. Nu ligger fokuset på att Wilfa ska bli klimatneutrala 2025! Läs mer om Wilfas mijöarbete här.
)