Vacu Vin anser att tillväxten skall ske genom sin egen förmåga att introducera helt nya produkter till konsumenter i hela världen. Genom att introducera unika produkter med mervärde kan Vacu Vin erbjuda något extra för både konsument och detaljist. Det unika med produktsortimentet understryks av att alla produkter är patenterad i hela världen för att undvika imitation av andra företag. Som ett internationellt verksamt företag är det viktigt att ha en viss inriktning och fokusera på den.
Vacu Vin fokuserar på följande verksamhetsområden: "Att vara en internationell tillverkare och distributör av innovativa mat- och vin-relaterade produkter för hem och professionell användning, och som kännetecknas av sina praktiska tillämpningar för dagligt bruk. Alla produkter som tillverkas och utvecklas av Vacu Vin kännetecknas av sin originalitet, och sitt förmånligt pris-till-kvalitetsförhållande."