Att laga mat i en airfryer är ett snabbt och enkelt sätt att skapa goda måltider som hela familjen kan njuta av. Airfryern är perfekt för både
vardagsmiddagar och helgmys, och eftersom den är så mångsidig kan du enkelt anpassa recepten efter olika smaker och behov. Oavsett om
du vill ha ett lätt mellanmål eller en komplett middag, är airfryern en pålitlig kökskompis som gör matlagningen snabbare och roligare för alla!
Nedan bjuder vi på läckra recept till både middag och dessert som du enkelt kan tillaga i din arifryer - med och till hela familjen.
Psst! Du vet väl om att du får 5 års garanti på alla Wilfas produkter.
Dualfry Grill airfryer 10 liter
Airfryern har en kapacitet på hela 10 liter, med åtta förinställda program, så att du kan laga mat åt många samtidigt – ett perfekt val för den stora familjen. Du kan använda den för att grilla, steka, rosta, baka och torka. Airfryer har dubbla element och extra hög temperatur, för att du ska få ett bättre resultat.
Dualfry Split airfryer 8 liter
Wilfa Dualfry Split airfryer 8 liter har dubbla värmeelement. Du kan själv välja om du endast vill ha de övre, nedre eller båda värmeelementen igång. Du kan dessutom dela upp den i två matzoner, vilket gör det möjligt att tillaga två ingredienser eller maträtter samtidigt.
Dual Zone airfryer 11 liter
Wilfa Dual Zone är en stor airfryer med hela 11 liters kapacitet, som du även har möjlighet att dela upp i två matzoner på 5,5 liter vardera. På så vis kan du tillaga två olika råvaror eller rätter på samma gång. Den är även utrustad med en synkroniseringsfunktion, där airfryern säkerställer att ingredienserna i båda zonerna blir färdiga samtidigt.
2 portioner
Du behöver
Gör så här
4 st
Du behöver
Gör så här
4 st
Du behöver
Topping
Gör så här
4 portioner
Du behöver
Gör så här
Performance-serien är känd för sin skandinaviska och funktionella design samt den unika tekniken som säkerställer den ultimata kaffeupplevelsen! Nu utökas den populära Performance-serien med två nya stjärnor - Compact och Thermo - för den med mindre köksyta eller för den som vill njuta av sitt kaffe längre!
Gott kaffe börjar med rent, friskt vatten. Performance har därför utrustats med en avtagbar vattenbehållare som är lika enkel att fylla på som den är att rengöra. Färskt vatten är en av de viktigaste ingredienserna i gott kaffe. Tack vare Wilfas unika vattenpumpsteknologi tömmer kaffebryggarna i Performance-serien systemet helt på vatten vid varje bryggning, vilket säkerställer att du alltid brygger ditt kaffe på färskt, syrerikt och rent vatten.
Med andra kaffebryggare som saknar pumpteknologi kan så mycket som 1,5 dl vatten finnas kvar i systemet efter avslutad bryggning, vilket i sin tur har en stor påverkan på kaffesmaken vid nästa bryggning.
Wilfa fokuserar på kvalitet på alla nivåer. Detta för att du som kund ska kunna ha glädje över en produkt i många år framöver. Wilfa riktar sitt fokus mot att ständigt utveckla och förbättra sina produkter. Därför ger de dig som kund 5 års garanti på alla deras produkter som är under varumärket Wilfa. På så sätt främjar vi tillsammans för en mer hållbar konsumtion och kommer ge dig goda upplevelser för många kommande år.
Probakern är köksmaskinen för dig som älskar att baka. Köksmaskinen levererar det optimala bakresultatet för den kompromisslösa bagaren.
Det tog Wilfa fem års utveckling tillsammans med det norska landslaget att hitta de absolut bästa lösningarna. Det noggranna arbetet har lett till
en tyst bakmaskin med hög kapacitet som står stadigt och är utrustad med ett unikt knådningssystem och högkvalitativa tillbehör.
Skålen som hör till köksmaskinen är på 7 liter och har en degkapacitet på 5 kg, med ett dubbelverkande knådningssystem.
Nyckeln till en god kopp kaffe ligger både i kvaliteten på kaffebönorna och utrustningen som används för att mala och brygga kaffet. Från det ögonblick
som kaffebönorna mals tills du tar din första klunk spelar varje steg i processen en avgörande roll för att extrahera de fantastiska smakerna och aromerna.
Att investera i kaffeutrustning av god kvalitet kan därför göra en otrolig skillnad. Allt från kaffekvarnen till espressomaskiner och kaffebryggare har en specifik
funktion som påverkar smaken på kaffet. När du förstår hur viktig utrustningen är för kaffesmaken blir det lättare att förstå behovet av att uppgradera din kaffeutrustning.
Att brygga kaffe av högsta kvalitet behöver inte vara svårt. Här får du tipsen som gör det enkelt att uppgradera kaffet som du gör dagligen.
En god kopp kaffe börjar med ren utrustning. Det första du bör göra för att säkerställa bästa möjliga smak på kaffet är att rengöra all utrustning som är i kontakt med kaffet både före, under och efter själva bryggningen. Kafferester från den tidigare bryggningen kommer att ge det nybryggda kaffet bismaker. Kom ihåg att diska kaffekannan och filterbehållaren före varje bryggning med diskmedel och vatten och skölj noga. Använd ett kafferengöringsmedel för att rengöra kaffebryggaren var 14:e dag.
Upplev skillnaden med nymalda bönor. Nästa steg för ett gott och smakfullt kaffe är att mala kaffebönorna själv. Kaffebönor behåller sina aromer och smakämnen bättre än färdigmalet kaffe. Mal bönorna precis innan bryggning för att bevara alla smaker. Om bönorna börjar bli gamla och torra kommer de att ha tappat mycket av sin smak och du har en dålig utgångspunkt för bryggning.
Bättre kaffe med ett sköljt kaffefilter. Kaffefilter är som bekant gjorda av papper och filtret ger en ogynnsam papperssmak när kaffet bryggs. Du kan förhindra detta genom att skölja filtret innan du häller i de nymalda bönorna. Använd alltid vita filter istället för bruna, eftersom dessa avger mindre smak.
Steg 4 – Rent och färskt vatten
En kopp kaffe består huvudsakligen av två ingredienser: 98,5 procent vatten och resten kaffe. Så det säger det sig självt att det använda vattnet kommer att ha stor inverkan på slutresultatet. Kaffekannan är inte lämplig för att fylla vattenbehållaren med eftersom den kan innehålla kafferester som ger vattnet en oangenäm smak. Kallt vatten rekommenderas då det ofta innehåller mer syre och därmed hjälper till att extrahera smakerna på ett bättre sätt.
Det viktiga blandningsförhållandet mellan vatten och kaffe. Bestäm hur mycket kaffe du vill brygga innan du fyller vatten och kaffe i kaffebryggaren så att du får rätt blandningsförhållande. Norsk kaffeinformation rekommenderar att du använder 60 gram kaffebönor till 1 liter vatten.
Med rätt blandningsförhållanden på plats är det viktigt att skaka filterhållaren lite för att säkerställa en ”platt kaffebädd”. På så sätt säkerställer du att allt kaffe kommer i kontakt med vattnet, och att ingen del av kaffet går till spillo.
För ett perfekt bryggt kaffe är det helt avgörande att vattentemperatur och kontakttiden mellan vattnet och kaffet är rätt. Optimalt sett bör vattnet vara 92–96 grader redan från första droppen och genom hela brygg-processen. Rekommenderad tid är 4-6 minuter, lite beroende på vilken typ av kaffe du använder. Samtidigt bör vattnet vara i kontakt med kaffepulvret i 4–6 minuter innan det droppar ner i kannan, beroende på vilken typ av kaffe det gäller.För att säkerställa rätt kontakttid använder du filterhållarens justerbara droppstopp. Med rätt justering kan du säkerställa samma kontakttid när du brygger en kopp som när du brygger en hel kanna.
Gör hellre kaffe flera gånger än att förvara det länge. En termoskanna är det bästa sättet att förvara ditt kaffe. Kaffet bör inte förvaras mycket längre än en halvtimme, eftersom det snabbt förlorar sin smak och färskhet. Om du vill ha kaffe hela dagen är det bättre att brygga lite i taget och flera gånger under dagen istället.
Tips: Förvärm termosen med varmt vatten för att hålla kaffet varmt längre. En kall kanna kyler ner kaffet.
Performance-serien är känd för sin skandinaviska och funktionella design samt den unika tekniken som säkerställer den ultimata kaffeupplevelsen! Nu utökas den populära Performance-serien med två nya stjärnor - Compact och Thermo - för den med mindre köksyta eller för den som vill njuta av sitt kaffe längre!
Gott kaffe börjar med rent, friskt vatten. Performance har därför utrustats med en avtagbar vattenbehållare som är lika enkel att fylla på som den är att rengöra. Färskt vatten är en av de viktigaste ingredienserna i gott kaffe. Tack vare Wilfas unika vattenpumpsteknologi tömmer kaffebryggarna i Performance-serien systemet helt på vatten vid varje bryggning, vilket säkerställer att du alltid brygger ditt kaffe på färskt, syrerikt och rent vatten.
Med andra kaffebryggare som saknar pumpteknologi kan så mycket som 1,5 dl vatten finnas kvar i systemet efter avslutad bryggning, vilket i sin tur har en stor påverkan på kaffesmaken vid nästa bryggning.
Performance
Performance är kaffebryggaren för den sanna kaffeälskaren som strävar efter den perfekta bryggupplevelsen varje gång. Smak, stil och innovativ teknik förenas i varje kopp för att skapa en unik och oförglömlig kaffeupplevelse.
Performance Compact
Är du en kaffeentusiast med begränsat köksutrymme? Då kommer Performance Compact att vara perfekt för dig med sin kompakta design. Detta är en liten kaffebryggare som gör att du kan njuta av kvalitetskaffe utan att det tar onödigt mycket plats på bänken.
Performance Thermo
Performance Thermo har en termoskanna i rostfritt stål som kaffet bryggs direkt i. Denna kaffebryggare är designad för att hålla det nybryggda kaffet varmt och färskt så länge som möjligt utan att kompromissa med den goda smaken.