Sveriges förmodligen mest klassiska köksmaskin någonsin, Assistent Original, tillverkades länge av Electrolux som förde in köksassistenten i den svenska folksjälen. Alla skulle ha en Assistent i sitt kök, och helst med så många tillbehör som möjligt. I Början av 2000-talet tog den småländska fabriken i Ankarsrum över produktionen helt från Electrolux.
Det allra bästa med Ankarsrum Assistent och det som har givit maskinen dess kultstatus, är köksmaskinens enormt mångsidiga användningsområden. Assistenten har ända sen starten marknadsfört som en maskin med 9 funktioner; vispa, blanda, knåda, mosa, röra, mala, riva, stoppa korv och passera. Från det att den lanserades 1940 har den fått otaliga utmärkelser och blivit bäst i test ett flertal gånger. Den klassiska maskinen lever vidare och utvecklas ständigt med nya tillbehör och i nya färger.
