Aftersun - Sommar, drinkar & gott sällskap!

 
Bjud över vänner och familj på festliga sommardrinkar och goda tilltugg.
Till soliga dagar passar det utmärkt att koppla av med en fräsch drink.
Här hittar du produkter, inspiration och recept på drinkar som självklart
kan göras alkoholfria!
 

Frozen grape daiquiri

För 1 drink:
225 g frysta gröna druvor
1 pressad lime
4 cl ljus rom
Söta evetuellt av med lite sockerlag
1 Plocka rent druvorna från klasen, skölj av och frys in dem över natten.

Skicka ner de frysta druvorna i en blender som tål att krossa is, tillsammans med pressad lime och ljus rom

Kör en kort vända, smaka av och söta eventuellt av med lite sockerlag. Mixa sedan till önskad konsistens.

Servera gärna med en pärontvist om du vill lura smaklökarna på dina gäster åt piggelin. Njut!

Psst! En alkoholfri variant utan rom fungerar även det som en läskande slush en varm sommardag!
 

Optic gin

För 1 drink:
1 morot (gärna gul!)
6 cl gin
2 cl sockerlag
1 Grovstrimla ca 1/3 morot och lägg ner i din infuserings-sifon. Häll ner din gin och trycksätt med lustgas. Låt stå så länge du har tålamod.

2 Skiva resterande morot och låt koka med i din sockerlag tills den släpper lite färg.

3 Släpp trycket ur din sifon, men låt infuseringen ligga kvar.

4 Häll ner sockerlagen i sifonen, och trycksätt denna gång med kolsyra! Kolsyran får bättre "fäste" i drycken ju mer volym du har i sifonen.

5 Spritsa varsamt ner drinken i glaset. Servera med is, gärna med infrysta morotsbitar i för att det ska kännas lite extra!

Psst! Testa att göra denna på alkoholfri gin - jajjamen - det finns!