Varukorg Varukorg ?.SubtotalFormatted? String.Empty Din varukorg är tom
0
Lades i varukorgen
st
Varukorg Varukorg Visa varukorgen Gå till kassan Din varukorg är tom
0
Lades i varukorgen
st
Varukorg Varukorg ?.SubtotalFormatted? String.Empty Din varukorg är tom
0
Lades i varukorgen
st
Varukorg Varukorg Visa varukorgen Gå till kassan Din varukorg är tom
0
Lades i varukorgen
st

Är du en fiskefantast eller friluftsmänniska som älskar att spendera timmar ute i naturen har du hittat rätt.
Vi har nämligen samlat våra bästa tips på produkter som underlättar eller förgyller dina utflykter vid vattnet. Här
hittar du flytande knivar, vattentåliga tändare, stormkök, fiskeanpassade kylboxar och mycket mer!

Ge dig ut och fiska!

I takt med att vädret blir bättre ökar också frestelsen att ge sig ut under den blå himlen och kasta ut linan i vattnet.
Och vad passar då bättre än att laga middag på fångsten ute i naturen?

Plattfisk i ramslökssmörsås med saltbakad potatis.

Nu är det säsong för ramslöken! Antingen köper du i välsorterade affärer eller så ger du dig ut i skogen för att finna det gröna guldet. Recept för 4 personer

Du behöver

  • 800g potatis
  • 200g salt
  • 20 blad ramslök
  • 4 st plattfisk av valfri sort
  • 4 msk mjöl
  • 100g smör
  • 50g kapris
  • 10-12 ramlöksblad
  • 2 små sallader
  • 8 vita sparrisar
  • 1 citron

Gör så här

  1. Skrubba potatisen väl, men låt skalet sitta kvar.
  2. Salta en gjutjärnspanna och lägg potatisen ovanpå. Fördela salladslöken mellan potatisarna.
  3. Täck över och baka över glödande kol i 1-1,5 timme på låg värme. Detta kan göras i ugnen eller över öppen eld.
  4. Rensa och flå fisken. Halvera dem, eftersom de är lättare att hantera vid lägerelden.
  5. Vänd dem i mjöl som kryddats med salt och peppar.
  6. Hetta upp pannan och bryn lite av smöret lätt.
  7. Stek fisken i 2 minuter på varje sida.
  8. Ta bort från värmen och tillsätt kapris och sparrisbitar. Låt fräsa i en minut innan du tillsätter resten av smöret. Det ska bli lätt brynt.
  9. Tillsätt den grovhackade ramslöken och krydda med salt och peppar. Pressa i citronen för att få syra och lägg tillbaka fisken i pannan. Servera med potatisen.

 

Tips - förbered dig!

När du ska laga mat utanför det vanliga köket är det viktigt att du tänker på vad du vill göra i förväg, så att du inte plötsligt står och saknar utrustning eller ingredienser. Tänk igenom rätterna innan du sätter igång så att du är säker på att du har allt du behöver. Det är inte kul att släpa två kilo mjöl fram och tillbaka om du bara behöver 50 gram. Om du vet i förväg att du behöver krydda mjölet med salt och peppar för att lägga på fisken, gör det hemma också.

Enkelt är bäst. När du äter utomhus är den viktigaste ingrediensen frisk luft, så du behöver inte göra de mest komplicerade rätterna för att få dem att smaka gott.

Ta med våtservetter och sprit för att hålla (utomhus)köket hygieniskt.

Kom ihåg att ta med extra torr ved och en braständare. Det brukar regna vid de värsta tillfällena, så det kan vara riktigt svårt att få igång våt ved.

Det är också bra att veta att fångad fisk som ska tas med hem bör avlivas så snart som möjligt efter fångsten. Dessutom bör de av hygieniska skäl förvaras svalt - helst i en kylväska. Särskilt makrill bör rengöras snabbt efter fångsten, annars kan köttet bli härsket.

Men det viktigaste av allt är att komma ihåg att även den bästa sportfiskaren kan välja att fiska just den dag då alla fiskar är borta. Så kom ihåg ett par korvar till grillen och en kanna kaffe eller te att njuta av mellan de uteblivna fångsterna. Det är trots allt myset som är det mest njutbara.

LAGA MAT PÅ UTFLYKTEN

Mustang och Coghlan's grilltillbehör

Passa på att grilla på utflykten! Smörgåsjärn passar utmärkt för det snabba mellanmålet och grillgaller är bra att ha för att snabbt kunna laga fisken på direkten.

Snygga utomhusprodukter från Hällmark

Förutom ett härligt sortiment av träkåsor, eldgaller, kaffepannor, smörgåsjärn och popcorngryta har vi nu också fått in Hällmarks vedkök! Njut av rykande varm mat mitt i naturen, tillagad på traditionellt vis.

Hållbara termosar från Stanley

Termosarna från Stanley håller livet ut och klarar av ett tufft och aktivt utomhusliv. De har även "The Legendary Camp Mug" som passar utmärkt ihop med "The Perfect-Brew Pour Over

BRA-ATT-HA-PRYLAR FÖR FISKEUTFLYKTEN

Brusletto Fiskern som flyter i vatten

Denna praktiska fiskekniv från norska Brusletto har ett flexibelt konslipat knivblad, och ett skaft som är tillverkat av oljad björk med korkinslag. Mellan skikten ligger smarta gummiinlägg, vilket gör att kniven ger ett bra grepp även när den är blöt. Tack vare korken i skaftet håller sig kniven dessutom flytande om den skulle hamna i vattnet. Se allt från Brusletto här.

Dometics kylboxar med fisketillbehör

CI-42 kylboxen kan hålla is nedkylt i upp till tio dagar! Förvara maten i kylboxen och se till att du alltid har tillgång till kall dryck där du sitter i naturen och njuter av stillheten. De gröna passiva kylboxarna från Dometic har praktiska tillbehör som kan göra stunden ännu bättre! Kanske en fiskespöhållare, mugghållare eller en skön sittdyna är någonting du hade uppskattat? 

Morakniv Eldris med tändstålskit

Här är en friluftskniv som är lätt att bära i fickan eller runt halsen på nästa äventyr. Bladet i återvunnet svenskt rostfritt stål förblir skarpt länge. Kniven är även utrustad med ett tändstål som tänder elden i lägerelden. Det ergonomiska spolformade polymerhandtaget har ett mjukt friktionsgrepp, fingerskydd och en 2,0 mm tjock profilslipning.

Håll värmen på kaffet i upp till 28 timmar med Klean Kanteen!

TKPro termosflaska från Klean Kanteen är en högt presterande och helt plastfri termosflaska. Denna praktiska flaska är perfekt att ha med sig ut i naturen. Termoskannan har en integrerad mugg i rostfritt stål med en kapacitet på 305 ml. Den smarta designen med dubbla väggar gör att flaskan håller dryckens temperatur länge. Du kan dessutom hälla upp drycken i 360 grader utan att behöva skruva av locket helt, ett lock som förhindrar läckage. Flaskan håller varm dryck varm i upp till 28 timmar och kall dryck sval i upp till 90 timmar. En smart termos för alla som lever ett aktivt liv. TKPro finns i storlekarna 500 ml, 750 ml. och 1 liter och går att köpa i färgerna svart eller metall.

Grillat är godast!

Att grilla färsk fisk över öppen eld är oslagbart gott. I vårt sortiment hittar du massvis med smidiga grillar och stekhällar som går att bära med sig ut i skogen. 

5 tips när du grillar fisk

  • Fisk som är fast i köttet, som marulk, tonfisk och lax, är lämplig att grilla.
  • De flesta fiskfiléer med skinn kan grillas på galler eller i en grillklämma.
  • Pensla fiskens skinnsida eller den sidan som läggs mot gallret med olja, pensla aldrig gallret.
  • Grilla på hög värme, både grill och galler ska vara mycket varma.
  • Vänd inte fisken förrän den släpper gallret. Om fisken har skinn karamelliseras sockret i skinnet och bildar en fin yta.

STORMKÖK FRÅN TRANGIA

Investera i ett stormkök i från Trangia-serien 25 Large. Köket passar perfekt för upp till fyra personer och
har en robust och stormsäker design. Du väljer själv vilket material du föredrar, samt om du vill ha sprit- eller
gasbrännare. Med andra ord är du fri att själv välja det optimala stormköket utifrån dina egna preferenser
och behov. Perfekt för dig som vill ha ett stormkök att ta med på många utflykter, år efter år.

Se allt från Trangia här

Laga mat ute med Petromax

Petromax, med ursprung i Tyskland, är känt för att producera robusta och hållbara produkter, främst för utomhusmatlagning.
Petromax värderar tradition och innovation, och kombinerar dessa egenskaper för att skapa produkter som håller över tid och
underlättar matlagningen. De erbjuder ett brett utbud av produkter, från gjutjärnsgrytor och stekpannor, till campingkök, grillar,
kylväskor och andra tillbehör för utomhusäventyret.

Se allt från Petromax här.

Lades i varukorgen
Gå till kassan

Andra kunder köpte också:

Visa alla tillbehör
Gå till kassan
Vi hjälper dig lyckas i köket
Alltid 365 dagars öppet köp
Gratis frakt när du handlar för över 500 kr. (*gäller ej skrymmande gods)
Officiell återförsäljare av alla varumärken
Vi har spridit köksglädje sedan 2005
Läs mer om Bagaren och Kocken