Livesändning Tareq Taylor på Instagram!
Det har äntligen blivit dags för en ny livesändning på vår Instagram med ingen mindre än den välkände TV-kocken Tareq Taylor!
På torsdag den 21:e mars kl 18.00 bjuder Tareq på sina bästa tips kring matlagning och bakning och visar Petter hur man får till den enklaste och godaste omeletten! Han pratar givetvis om sina favoritprodukter i köket och svarar på alla era frågor - så skriv ner datumet i kalendern och njut av en härlig stund tillsammans så ses vi den 21:e kl 18.
Omeletter i form
Ingredienser - 4 personer
- 8 ägg
- 1,5 dl mjölk (eller vispgrädde eller vatten)
- 100 g champinjoner
- 1 knippe gräslök
- 1 tsk flingsalt
- svartpeppar, nymalen
Alternativa toppings
- Kokt potatis och strimlad purjolök
- Rökt kalkon och skuren gräslök
- Tunt skivad broccoli och riven eller smulad ost, t ex chèvre, feta, präst.
Så här gör du:
- Värm ugnen till 150 grader, varmluft.
- Vispa snabbt ihop ägg, mjölk (eller grädde eller vatten). Salta och peppra. Ställ ut åtta stora muffinsformar i en muffinsplåt.
- Skiva champinjonerna och skär gräslöken fint. Lägg champinjoner och gräslök i formarna.
- Häll över omelettsmeten men fyll inte riktigt ända upp. Grädda i cirka 10 minuter.
