Det kan vara ett stort beslut att välja ut en ny servis – man ska trotts allt leva med den i många år framöver. Man ska överväga hur många av varje man ska ha, storlek, design, färg, material och underhåll. Hos Bagaren och Kocken har vi Danmarks största sortiment av tallrikar, så att det finns något för alla smaker. Så som du står för beslutet om vad du ska välja så har vi samlat några punkter som du bör överväga innan köpet.
Många väljer att ha två serviser hemma. Så du kan börja med att välja om du ska investera i en eller två sorters serviser. Lika många väljer endast en sort och ser till så att den kan användas vid alla tillfällen.
Räcker det med frukosttallrikar och middagstallrikar, eller ska man också investera i pastatallrikar, desserttallrikar och så vidare. Du bör fundera över hur du i vanliga fall dukar. Serverar du ofta stora middagar med många rätter kan det vara en fördel att ha en tallrik till varje rätt. Men många gånger så räcker det med endast frukosttallrikar och middagstallrikar samt kanske några djupa tallrikar. De flesta väljer att köpa så att de kan duka upp till 8–10 personer så att man är på den säkra sidan, jämfört med att om man väntar gäster och har för få tallrikar. Ofta så finns det möjlighet att köpa ett tallrikssett där allt du behöver är inkluderat – här finns det vanligtvis pengar att spara.
Rengöring kan spela en stor roll om man tillexempel är en stor familj. Det är alltid en fördel att servisen tål att köras i diskmaskinen. Vissa tallrikar med detaljer i glasyren eller färgen tål dock inte diskmaskinen. Därför bör du alltid kolla upp detta innan du köper, om det är viktigt eller inte för dig.
Porslin: Det vanligaste materialet som används till tallrikar, här finns ett brett utbud av olika glasyrfärger. Då kan du välja vilken färg du vill ha.
Glas: Ett av de mer ömtåliga materialen, men med glas kan du få en helt unik design och det finns sällan två som är den andra lik.
Bambu: Med bambu så ligger fokus på hållbarhet. Det är en enkel design med karaktär som ger en enkel dukning.
Melamin / plast: Ett uppenbart val om det finns små barn i familjen. Det finns många vackra färger och mönster att välja på där materialet är melamin eller plast.
Stengods: Påminner om porslin, men är ofta tjockare och med en mer varierade struktur. Detta ger varje tallrik ett unikt utseende.
Känner du dina gäster så vet du också vad servicen behöver tåla. Är det många mindre familjemedlemmar kan det vara en bra idé att välja ett starkare material, såvida du inte har separata tallrikar i t.ex. melamin eller plast. Porslin är vanligtvis det sköraste alternativet, där stengods kan hålla längre – självklart beroende på tjocklek och utformning.
Detta är nog den största faktorn när du ska välja en servis. Som sagt tidigare, kom ihåg att det är något som du ska kunna leva med i många år framöver. De flesta väljer en enkel och tidlös design, medan andra önskar en karaktär i from av t.ex. färger eller former som skiljer sig från det vanliga. Om du vill en helt unik dukning kan handmålande tallrikar vara ett alternativ, då dessa ger varje tallrik ett speciellt utseende. Vid dukningen har du sedan möjlighet att skapa din personliga stil. Du kan välja att ha alla tallrikar i samma enkla stil eller köra på en mix ’n match-stil. Här kan du bland färger, mönster och texturer så att allt blir precis som du önskar.
